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白ワイン オーストラリア デ ボルトリ セークレッドヒル セミヨンシャルドネ 2020 750ml

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白ワイン オーストラリア デ ボルトリ セークレッドヒル セミヨンシャルドネ 2020 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：デ・ボルトリ
生産地：オーストラリア
品種：セミヨン、シャルドネ
味わい：やや辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml


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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。

産地の個性を大切にした
幅広い商品アイテムも魅力
“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン
カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION

「豊かな触感と複雑な風味」 DE BORTOLI
SACRED HILL
SEMILLON CHARDONNAY デ ボルトリ
セークレッドヒル
セミヨン シャルドネ

繊細なハーブ、魅力的なアロマ
ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区にある畑のブドウを使用。
選ばれた区画の果実を、適切なタイミングを計り収穫しました。
ステンレスの樽で発酵されたワインは複雑さと味わいを明確にする為に、フレンチオークとアメリカンオークの樽で発酵されたワインとブレンド。
更に、熟成の最中に行われた澱との接触により、丸く豊かな触感と、複雑な風味が加味されました。
Tasting Note
緑がかった薄いレモン様の色調。
新鮮なカリンやトロピカルフルーツの香りに、繊細なハーブのニュアンスと、微かな焦げたパニラが混ざる魅力的なアロマが印象的です。
辛口でバランスのとれた爽やかな酸味。香りと同様のイキイキとした果実風味と、クリーミーな触感。
溶け込んだオークの風味が綺麗な余韻へと続きます。


■2011 AWC ヴィエナ・インターナショナル・ワイン・コンペティション/銀賞
■2011 パース・ワイン・ショー/銅賞
■2010 ラザグレン・ワイン・ショー/銅賞

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天井との隙間が気になる。６畳では少し暗いと思う。。。

シニア 5
もっと早く存在を確認すればよかったと思っています。

こちらのショップは一部の商品で組合せ自由で半ダース以上の注文で送料無料となるので定期的にワインを購入しております。
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恐竜大好きな孫が気に入ってます。好き過ぎてチュッってしてます。

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プレゼント用に購入したのですが、箱を開けてビックリ！商品ぎ入っている袋がくしゃくしゃでした。よって商品自体もシワ感が有り、このままプレゼントとして渡せません。安くはないし、どんな管理をしていたのかうたがいます。コレが綺麗な状態でしたら、商品はフワフワでデザインもカワイイし、言うことないのですが。

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コンソールケーブルなんてネットワーク管理でもしていない限りカバンを探っても机をあさってもある訳もなく。でも突然必要になるんですよね。SI?SE関連のお仕事をしている人なら一度は経験ありますよね。しっかりとした作りで良かった。ちゃんとCISCOルーターに使えたし。会社のデスクに入れておくことにしました。

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