フィンガーライム 苗木 【ダブルプランツ クリムゾンタイド × テイスティグリーン】 3年生 2品種 接ぎ木苗 ライムキャビア ブッシュキャビア アトラシカ 森のキャビア 苗木 常緑 果樹 柑橘 香酸柑橘 柑橘苗木 果樹苗木 Crimson Tide ティスティーグリーン Tasty Green
フィンガーライムはキャビアのように美しい
プチプチの食感が新鮮で珍しい柑橘の仲間です。
オーストラリアの限られた地域に自生し
現地ではブッシュフードと呼ばれています。
ジャムなどに加工されたり、その美しい彩りと食感で、
カクテルやデザートのアクセントに利用されています。
現地ではグルメ通の間で人気に火が付き、入手困難な高級食材となっています。
エキゾチックな香りとはじける酸味はまさに「柑橘のキャビア」です。
枝には鋭いトゲがあります。
寒さには弱いので、冬場はなるべく最低気温が5度以下にならないように管理してください。
暖地では冬は南向きの壁際になる場所に植え、
一般地以北では鉢植えにして冬は室内で管理するようにしてください。
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