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アルデッシュ・シャルドネ 2019年 ルイ・ラトゥール 正規 750ml ローヌ 白ワイン

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ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。




ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。




また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。




【セレナ・サトクリフ女史】ルイ ラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。【ヒュー・ジョンソン 三ツ星】“ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。”ポケットワインブックより


アルデッシュ・シャルドネ 2019年 ルイ・ラトゥール風光明媚なアルデッシュ渓谷（アルデッシュ河沿い）に平尾がるシャルドネに適した素晴らしい畑のシャルドネ100％をルイ・ラトゥール社が1979年から展開する白ワイン。粘土石灰質土壌畑の平均樹齢25年のシャルドネをこの地域では低収量の45hl/haで収穫し、果実味のフレッシュ感をできるだけストレートに反映させるためあえてステンレスタンクで熟成。爽やかな香り、すっきりとした口当たりの洗練された味わいです。光輝くゴールデンカラー、新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ。ハーブや蜂蜜等のニュアンスを感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口一杯に広がります。


 
■ワイン名 アルデッシュ・シャルドネ [2019]年 ルイ・ラトゥール
■英語表記 Louis Latour Ardeche Chardonnay [2019] Louis Latour (IGT Ardeche)
■商品番号 0105002000789
■ワインについて フランス辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からリピート多数の大人気辛口白ワイン！造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上貫くブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥール！風光明媚なアルデッシュ渓谷（アルデッシュ河沿い）に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑のシャルドネ100％をルイ・ラトゥール社が1979年から展開する白ワイン。粘土石灰質土壌畑の平均樹齢25年のシャルドネをこの地域では低収量の45hl/haで収穫し、果実味のフレッシュ感をできるだけストレートに反映させるためあえてステンレスタンクで熟成。しかも10ヵ月の長期熟成！ワイン誌も大絶賛！R.パーカー氏も大注目！この2013VTはアルデッシュサンデービジネスポスト2015年2月号で88/100点の高評価！は光輝くゴールデンカラー、新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ。ハーブや蜂蜜等のニュアンスを感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口一杯に広がります。名門ルイ・ラトゥールの人気ワイン！辛口白アルデッシュの正規輸入代理店が円安時にびっくりプライスで限定入荷！
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 ルイ・ラトゥール
■ブドウ収穫年 [2019]年
■生産地 フランス / ローヌ / I.G.P.アルデッシュ
■内容量 750ml


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kazu 3
2つ購入して２つとも不良品でした。１つは安全ピン抜いたら直ぐ起爆、調整ネジは最後まで締めているので起爆しにくいように設定されている為、調整できず。1つは何度か投げて開くように調整していたら、3度目の起爆で中の羽が根元から飛んでったw 元には戻せたがクセがついたのか起爆するたび羽が飛ぶw返品・返金準備中です。

シャルドネ好きなので購入してみました。キリッとした辛口のイイ香りのする好みな1本です。ハウスワインとして愛飲しています。冷やし過ぎると香りが飛んでしまうので冷やし過ぎにはくれぐれも気を付けた方がよいかと思います。
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効果としては最高ですね。クソッタレなGWでずっと歩き仕事でクタクタな時に見つけて救いを求めて購入。履いた瞬間から調子いいです。しかし、穴の部分特に足先の部分が靴と擦れて痛くなってきました。足の甲が高い人にはサンダルを履く時くらいにした方が良さそうですね。構造上仕方のない事ですがそこがマイナスポイント。

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多分インチサイズです、取付け出来ません。説明文ないですよね。。。

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シャルドネ好きな我が家にはもってこいの1本でした！ この味でこのお値段…コスパがイイと思います。 また、発注した翌日に届きました。いろいろなショップでお酒を購入していますが翌日配送は【初めて】でした。 迅速、丁寧な対応をしていただけるショップです。また必ず購入させていただきます。
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エチケットがちょっとましなので、プチ日常感はかもせるが、中身は南仏シャルドネ、ただし上位にある。魚介用料理酒としても最高の1本で、他の南仏が甘いだけのものが多い状況に比較して、ブルゴーニュには至らないものの、料理に必要な酸味も十分ある。ただし春秋の温度高めの飲用なら、同じ生産者の上位酒グランアルデッシュを強くお勧めする。夏にキンキンに冷やしてなら、このワインも十分夏のランチのおともに大活躍できる力は持っている。
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