伊豆は金目鯛の水揚げ量日本一です
ですから伊豆では金目鯛は鯵と並び代表的で人気のあるおすすめな干物の1つです
金目鯛は高級魚ですし日常的に食べる干物ではないので お祝い等で差し上げると大変喜ばれます
大きすぎず小さすぎず丁度いい大きさな金目鯛です
金目鯛にはオメガ3脂肪酸であるＤＨＡ ＥＰＡが含まれています。
ＤＨＡは脳の働きを活性化し ＥＰＡは血液をサラサラにする
働きがあると言われています
金目鯛は白身の魚で 脂肪分やコレステロールの量に対して
タンパク質が多く 消化もしやすいので
胃腸にも優しい重要なタンパク源です
干物は手軽にフライパンやホットプレートで簡単に焼けます
フライパンにフライパン用ホイルシート（魚焼き用など）をしき両面を焼くだけです
お取り寄せ お歳暮やお中元 父の日や母の日 等のギフトに
季節の行事や結婚や出産のお祝い 内祝い お礼 お誕生日祝いなどの贈り物 お土産 みやげ 名産 ご褒美 等のプレゼントにもご利用下さい。
静岡 伊豆 伊東駅前 岩崎商店
伊豆 伊東 ひもの 一夜干し
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