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天然100%のピュアオイル・カロチーノ
見た目に反してクセのない無味無臭！定番のお料理からお菓子づくりなど
カロチーノプレミアムは特許製法で精製した天然カロテンとビタミンEを豊富に含んだ食用レッドパームオイルです。赤い色は天然カロテンの色で、着色料など一切使用しておりません。天然色素でもあるカロテンが料理の彩りとして利用できます。
また、ノンコレステロール、遺伝子組換えなし、トランス型脂肪酸なし、アレルゲン物質なし、と大変安心・安全なオイルとなっています。
クッキングオイルとして、炒める・焼く・揚げる・和えるなどお菓子・ケーキ・パン作りなどの生地の練り込みにもお使いいただけます。酢や醤油との相性も抜群ですので、オレンジ色のマヨネーズやドレッシングで食卓を飾れます。
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