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創味 つゆ 1L

253円

創味 つゆ 1L

原材料:しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原料の一部に小麦を含む)
保存方法:開封後要冷蔵
吟味した鰹節・鯖節をふんだんに使った濃厚なだしをベースにしたプロの料理人も認めた濃厚つゆです。
ブラント名: 創味食品
メーカー名: 創味食品


あっぷる

創味 つゆ 1L

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Daniel B 1
I worry that the product I got is somehow spoiled or inedible. I have gotten this product before, but this time it was not delicious and I got nervous I would become ill.

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体験主義 4
久々の炭火焙煎豆です。別途マンデリンのレビューでも触れています。以下、レビューです。【よかった点】?焙煎はグアテマラの特徴を活かせている?雑味のないクリアな風味ながらも、グアテマラのバランスの良い風味を楽しめる。?ほどよい酸味を感じられ、快活。?豆本来の風味に焙煎香が相まって、非常にコク深い【要チェック】?鮮度は可もなく不可もなく(膨らみ具合からして、焙煎後15~20日程度経過していると予想)?比較的店舗良くお湯を注ぎ、早いかな?と感じるくらいで落とさないと、雑味が乗る。※ドリップ後の状態(画像)参照。→密度のこいアクがでる。これを落としてしまうと、舌を刺すような渋い感覚を覚える。?密度のこいあく、豆の粉末がフィルターの目詰まりの原因となりやすいので、300cc~を淹れるような場合には、ハリオ式など比較的ぱぱっと落ちるタイプが適しているか。以上です。※豆の鮮度に関する問い合わせへの回答?豆は焙煎翌日にハンドピックされパッキングの後アマゾン倉庫にて保管。?焙煎後45日が経過した豆は処分。?賞味期限は90日の設定。※賞味期限の期日から3ヶ月前の同日に焙煎された豆とおおよそ特定できる。※運が良ければ比較的鮮度がいいものが届くが、逆に焙煎後1か月以上が経過した豆が配送される可能性もある。?粉にグラウンドした状態をご希望、注文された方については、作業後に店舗より発送。このため、鮮度については保証されているものと予想。

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いるか 5
美味しくて2回買ってます。上品に食べたいですが止まらないので困ります(笑)

鈴木 勇人 4
美味しくいただきました。

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買物たのしー 5
ニンニク無しで生姜でアッサリ味で、ほんとに美味しいです!あげるのが手間だと思いますが、その手間惜しくないです

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情報メディア教育研究部門

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