植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/12.5(1パック当たり0.36g)まで調整しました。
たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。
お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。
当社独自のふっくら二段炊き製法で炊き上げた自慢のごはんを是非召し上がってください。
内容量:180g(1個当り)×20個
・電子レンジもしくは熱湯で簡単加熱調理
・1個当り、たんぱく質は0.36g
・たんぱく質調整食品(本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。)
・賞味期限 製造日より6ヶ月※製造日から2ヶ月以内の商品を出荷しております
・メーカー直送