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北海道・十勝産の生乳100%使用。手造りチーズの中でも人気が高い『モッツァレラ』。
クセがなく、クリーミーな味わいで、食べ方も豊富。
調理で使いやすいようにメダル状にスライス済み。包丁で切り分ける必要はありません。
アレンジ多彩でリピーターも多い冷凍・業務用チーズ。







■業務用 メダルモッツァレラ 1kg

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Akiko 5
除菌できるスリッパを探していました!履きやすく毎回アルコール消毒しやすいです(^ ^)

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TeresaLi 5
ガラス厚めで3ミリくらいありますね。内径は手がスッポリ入る大きさです。説明書、保証書付きでとても分かりやすいです。真空は一秒ボタン、解除は三秒ボタンで、使い方がとてもシンプルです。

一度、切れ端のを買ったことがあり、それから在庫が無くて買えなかったのですが、今回お誕生月ということでクーポンで切れ端ではないのを、安くて買うことができました。あまりチーズの得意ではない主人がお気に入りで、このチーズを大量に使ってグラタンを作ります!届いたその日の夜に早速作りました!もちもちっとした食感でとても美味しいです!この食感はクセになりますーーー次はーピザでも作ろうかなぁ?と思います!
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冷凍のチーズ初めて買いました。そのまま解凍しても食べられますが、普通のモッツァレラのようなみずみずしい感じでは無く、乾いたチーズみたいです。温めるととろっとなって美味しいです。まあ、乾いた状態でも、サッパリしたチーズでミルクの味で、私は好きです。食べたい時に食べたい量食べられるのが最大の魅力。リピートします。
ギター小僧 5
結婚当初に本モデルの上蓋がハーフ&ハーフ型の製品を購入し使用しておりました。依頼、30年超。流石に経年から、今回、2代目として上蓋が1枚型を購入しました。レビューは1代目の内容にしますが2代目も同様です。一番の魅力は「軽量かつ丈夫」な点です。キッチンでの使用なので頻繁に蓋を開け閉めしますが、スムーズに使え、経年劣化からの「キシミ音」もありませんでした。キャスター部分も重量耐性が強く、本体のぐらつきもなく、頻繁な移動も気になりません。デザインはシンプルですが、それが使い勝手の良さにつながっていると感じます。消臭については、一度も臭気漏れを感じたことがなく、この点が推奨する一番のポイントです。長くキッチンの片隅で活躍してくれるでしょう。

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私の大好きなモッツァレラチーズ届きました。リピです。薄くて食べ易くカットしてあるのでトマトとバジルと一緒に食べています。美味しくて止まらないんです!
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ずーと、在庫なしで、なかなか注文出来なかったので、買えた時は、届くのが楽しみでした。 前の晩に、10枚ほどタッパーに入れて解凍して、翌朝、パンにのせて焼きました。 塩分控えめの甘めのチーズです。とても美味しくて、やみつきになりそうです。 解凍しなくても、焼いて、すぐに食べられました。 また、購入したいです。
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ずっと気になってました。レビューを読んで購入を決めました。ミルクの味がほんのり感じられ、とても美味しいです。解凍してそのままつまんでも美味しく、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。もちろん、ビザトーストにしても美味しいです。1kgがあっという間になくなりそう。たまリピすると思います。
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