美容・健康
【乾燥肌に】保湿クリームのおすすめ24選｜プチプラからデパコスまで！きれやか 手づくり ヨーグルト 種菌 1包 お試し 乳酸菌 無添加 腸内環境 国産 カスピ海ヨーグルト 美容も健康もまずは体の中から！腸活、ダイエットの代替食に
162円
きれやか 手づくり ヨーグルト 種菌 1包 お試し 乳酸菌 無添加 腸内環境 国産 カスピ海ヨーグルト 美容も健康もまずは体の中から！腸活、ダイエットの代替食に
【商品名】KIREYAKA きれやか 手づくりヨーグルト 種菌 1包［お試し版］
【名称】ヨーグルト種菌
【内容量】3g×1包
【原材料名】脱脂粉乳（国内製造）、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス菌（KI-1株）、一部に乳製品を含む
【栄養成分表示1包（3g）当たり】エネルギー 10kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 0.0g、炭水化物 1.9g、食塩相当量 0.03g
【使い方】
［STEP1：種菌を混ぜる］
新鮮な牛乳500mlと種菌3g(1包)を清潔な容器に入れ、よくかき混ぜ、開口部を閉じます。牛乳パックをそのまま利用しても大丈夫です。寒い時は、牛乳を20℃くらいまで温めます(電子レンジの場合500Wで約1分)。パックの内側などにアルミが使われている場合は、電子レンジにそのまま入れずに容器に移し替えて温めてください。
［STEP2：発酵させる］
そのまま室温で発酵させます。温度によって発酵時間は変わります。
●初回、種菌から作る発酵時間の目安
・春と秋(室温20~28℃)：適温なので、そのままの状態で発酵させます。約30~48時間待ちます。
・夏(室温25~35℃)：約24時間~36時間待ちます。暑過ぎる時は冷房の効いている部屋等、涼しい場所で発酵させます。
・冬(室温15~20℃)：容器や牛乳パックをタオルでまいて発酵させます。36~48時間、最高で60時間目安にします。
・真冬(室温15℃以下)：容器(牛乳パック)をタオルで巻き、炊飯器や電気ポット等の電気機器の横に置くなど、なるべく寒くない場所で発酵させます。36~60時間目安で、最高で72時間程度待ちます。
［STEP3：冷蔵庫で冷やす］
プリン状に固まったら発酵完了です。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
※出来上がったヨーグルトを使って、繰り返し作る場合(植え継ぎ)※
出来上がったヨーグルトを使って繰り返し作る場合は6回が目安となります。※豆乳は2~3回が目安となります。
出来上がったヨーグルトを食べる前に、ヨーグルトから次回作る量の1割(1,000mlで大さじ7杯程度)を取り置きします。あとはSTEP2のヨーグルト種菌の変わりにお使いください。種菌から作るより1/2~2/3時間程度の時間で出来上がります。
【食べ方】
酸味が少なく、とてもまろやかな味に仕上がります。そのままプレーンでもおいしくお召し上がりいただけます。お好みでハチミツやジャム、シロップをかけて、また季節のフルーツやドリンク、お料理など様々なレシピでお楽しみいただけます。
【賞味期限】
商品に記載
製造所固有記号は賞味期限右側に記載
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
【生産国】
日本（MADE IN JAPAN）
【JANコード】
4571553470030
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け保存
【販売元】
有限会社島喜商事
【広告文責】
日本サプリメントフーズ株式会社
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