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限定品 空輸便2022 フルーティーブラジル(生豆時500g)

750円

限定品 空輸便2022 フルーティーブラジル(生豆時500g)

摘みたてだけが持つ甘い香りと、フレッシュな酸味、まろやかな風味をお楽しみください。
このフルーティーブラジルの「フルーティーさ」は豆の精製後、月日を追うごとに弱くなってしまいます。
そこで時間のかかる船便でなく、空輸にて入荷! まさにこの時期にしか味わえない幻のブラジル豆です。

産地:ブラジル



当店の自家焙煎珈琲豆をご購入いただく事で送料が割引となります。なお、Yahooストアのショッピングシステムの都合上、購入時の買い物カゴ及びご注文頂いた後の自動返信メールの表示金額では送料は割引されておりません。当店から返信する受注確認メールにて割引しました送料をお知らせいたします。

今年もブラジルよりとれたての新豆を空輸!

摘みたてだけが持つ甘い香りと、フルーティーでフレッシュな酸味、まろやかな風味をお楽しみください。
なお、このフルーティーブラジルの「フルーティーさ」は豆の精製後、月日を追うごとに弱くなってしまいます。
そのため時間のかかる船便ではなく、飛行機を使った空輸便で入荷しました。
まさにこの時期にしか味わえない幻のブラジルコーヒー。新米に新茶、初物はいろいろありますが、珈琲も農作物ですから、やはり摘みたての味わいは何にも代えがたいものがあります。!
是非ご賞味を♪
今年も摘みたてを空輸便で! ブラジルの初摘みコーヒー豆
▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
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二段を購入し、月齢3ヶ月の子猫用に購入。気に入った点大きさ。部屋の専有容積、猫の様子からしてちょうど良いです。成猫としては分かりません。大きさの割に安いのもいいと思います。気に入らない点ひと月使って、上扉をこじ開けられ2度脱走されました。全体的に建付けが甘い感じで、カチッとは組み上がりません。壁、扉の単体剛性もあまり無いので結束バンドで補剛したほうが良いです。また、土台と壁を固定するネジが手で締めきれないのでペンチが必要。但しネジに傷が付くのでそれが嫌な場合は工具で締めるネジをホームセンターで別途購入したほうが良いです。

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コーヒーの日、空輸便、フレッシュということで、試してみました。ミディアムローストでスッキリと頂きました、次回はハイローストも試してみたいです。
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