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・ゆめみづほとは？
瑞穂の国の夢のあるお米という意味を込められ誕生したお米です。
米処としても有名な石川県で、コシヒカリの子供ひとめぼれと
越南154号との間に生まれた『ゆめみづほ』は、
コシヒカリ系のお米の特徴でもある粘りをほどよく出したお米です。
石川県内消費量が圧倒的に多いため、県外に流出するゆめみづほは
ごく少量で入手困難なお米です。
・味は？
コシヒカリの甘み・うま味を引き継いでおり、
ほどよい甘みとうま味が特徴です。
・粘り具合
程よい粘り気が特徴で、様々なお料理によくあいます。
・石川県産
霊峰白山から湧き出る清冽な手取川とその肥沃な大地に恵まれた加賀地方。
朝晩の気温差が激しい山あいと海に包まれた能登半島。
お米と言えば新潟や東北、北海道をイメージするかもしれませんが、
「加賀百万石」と言われるように、石川県でも米作りが盛んです。
名称 精米
種類 単一原料米
産地 石川県産
年産 令和4年産
内容量 5kg（5kg袋*1）
精米日 パッケージに記載
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らららら 3
製造元はわからない上に販売元を調べましたが(会社としての登録がされていること以外)情報がない、、、(汗)届いて2日目ですが怖くなってゴミ箱行きです。違うものに変えたいと思います。
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離乳食作り用に購入。こんなサイズにありがちな、軽いがゆえの持ち手の方に倒れる等のバランスの悪さもなく、普通サイズの鍋の、しっかり縮小版といった感じ。IH対応で、便利に使っています。
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とってもおいしいお米です。甘みもあり、香りもよくあっさりしています。ましてふっくら感が他のお米よりすごいです。希少なお米だということでまた次あるのか心配ですが、あつたらリピートします！
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折りたためて壁にかけられる点が気に入り購入に至りました。スペースを有効活用したい、綺麗好きな方に勧めたいです。洗面用として使用していますが、底が深い作りですので、衣類や食器のつけ置き洗いなど様々な用途にも使用できます。黒色が好きですので星を一つ減らしてますが、機能に問題はありません。
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粋で素敵な柄が気に入り購入を決めました。実物は予想よりしっかりした生地でお値段以上の価値を感じました。18cm角の白の重箱に使います。お弁当が映えると思います。素敵なお品をありがとうございました。
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新米は水加減を控えめにして炊くよう母に教わりましたが最近スーパーで買うお米は控えめにしない方が良い場合が多く本当に新米かなぁと思っていました。
こちらのお米は本当に新米です。実家で食べていた美味しいお米を思い出しました。
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・ゆめみづほとは？
瑞穂の国の夢のあるお米という意味を込められ誕生したお米です。
米処としても有名な石川県で、コシヒカリの子供ひとめぼれと
越南154号との間に生まれた『ゆめみづほ』は、
コシヒカリ系のお米の特徴でもある粘りをほどよく出したお米です。
石川県内消費量が圧倒的に多いため、県外に流出するゆめみづほは
ごく少量で入手困難なお米です。
＝初めて食べました。 石川県産のお米が食える。便利な時代です。
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注文後、翌々日に届きました。重い物を持って歩くのが出来ない私には助かりました。ぴったりの箱に入っているので、開封時はハサミがお勧めです。石川から愛知をへて東京に（笑）ちょっと古いのかな？でもまぁ安いから良しです。