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 名 称
 黒毛和牛挽き肉
 原材料名
牛肉(国内産)※産地不問
 内容量
350g
 賞味期限
発送日より約60日
 
 保存方法
 -18℃以下で冷凍保存
 製造者
 株式会社 池延
茨城県常陸大宮市小場6467-1

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TDSで大まかな硬度を測っていましたが、自作軟水器の大まかな再生サイクルを出そうにも基本的に硬度での計算だったので値段も割安なこちらを購入しました。購入して、自宅の水道を測ったら硬度130?140と高すぎてびっくりしました。地域柄、硬水ではありますがここまでとは思っておらず、再生サイクルが早いのにも合点がいきました。買ってよかったです。

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個人的な感想ですが???IHで使うには、底の全面が有磁性の素材になっている物でないと火力が弱くて使えません。(IH対応と書いてるフライパンの多くは底の一部に有磁性の素材が埋め込まれています) またIHでは底面がピッタリとIHに接触しないと火力が弱くなるので底面が分厚くて経年変化に対して耐久性のあるものでないと長く使えません。以上の条件を満たすフライパンは数が少なく、その中で一番安くコスパが良いのは、このフライパンです。私はほぼ毎日食洗機で洗ってますが、普通に使えてます。(食洗機対応かどうかご確認を)ちなみに、ガス火で使う人にとっては、こちらの商品は凄く重いし、油を引かずに使えるほどの特別優秀なコーティングがされてるわけでもないので、数あるフライパンの中からこれを選ぶ理由は特にないと思います。

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