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ふっくらと炊き上げた国産うるち米を直径約7cmのパテに成形。醤油で味付けし、両面を直火でこんがり焼き上げました。ご飯でつくろうと思っても手間がかかって難しいパテづくりが、電子レンジで簡単に!つくねやハンバーグ、焼肉、きんぴら、牛丼の具やオムレツなど、何でもはさんで、のせて、楽しめます。
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