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ラム肉 ブロック 3kg (1kg×3塊 肩肉 ショルダー 冷凍) ジンギスカン 肉 羊肉 BBQ バーベキュー 焼肉 北海道 グルメ 千歳ラム工房 お取り寄せ

2994円

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ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが北海道では有名ですが、食肉問屋(千歳ラム工房)のラム肉ブロックを使って、ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか!!

■商品名:生ラム ブロック 3キロ
■商品内容:生ラム ブロック(ショルダー/肩肉) 3.0kg
※赤身肉ではありません!
■原産地:オーストラリアまたはニュージーランド
■賞味期限:冷凍90日
■保存方法:冷凍保存(-18℃以下)

■お届けについて:配達日指定可能
■送料:送料込み(冷凍便)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

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商品名 ■生ラム ブロック 3キロ
商品内容 ■生ラム ブロック(ショルダー/肩肉) 3.0kg
冷凍品
※1Pの重量は950g〜1050gの間となります。
ご了承の上でご注文をお願い致します。
ショルダー/肩肉の特徴 ■ショルダー/肩肉は脂肪や筋が多く、羊肉独特の風味が強く肉質も硬めです。赤身に脂身が多めに付いていて、羊肉特有の脂の旨味を存分に味わえる部位です。赤身肉と勘違いされているお客様も多いようですが、赤身肉ではありません!
原材料名 ■ラム肉
原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド
※北海道産ではありません。
賞味期限 ■冷凍90日
※お早めにお召し上がりください。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下)
アレルギー表示 ■無
お届けについて お届け日時の指定可能
 (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します)
※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 送料込み
※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,500円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら
※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。
配送方法 ■冷凍便
ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
※包装紙による個別包装やラッピングなどのギフト対応はお受けできません。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
 (活ホタテ・活カキは除く)。
 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック
※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック
※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊の肉で、肉質は柔らかくクセがあまり無い人気の高いお肉です。その中でも程好く脂がのっていて、柔らかくてジューシーなショルダーの部分のラム肉です。
今回はブロック(塊)での販売となりますので、お客様ご自身でお好みの大きさ・厚さにカットしてからお召し上がり下さい。通常であればショルダー部位は出荷前にスジ等を取り除いてから出荷していますが、この商品はブロック(塊)ですので、ご自身である程度お肉を捌ける方におすすめします。
ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか!!
ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、スライスされていないラム肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ!!
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不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工者 ■株式会社 肉の山本
〒066-0019 北海道千歳市流通3丁目2番2
事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他
主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他
主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム
昭和26年に千歳市にて精肉店を創業!衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工し、ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所)
〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12
電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811
FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821
メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com






         
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■お届け日指定がある場合には、各商品の出荷可能期間を厳守して下さい!各商品のお届け可能期間以外のご指定は一切お受けできません(連絡なしに解除させて頂きます)。



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生鮮商品の性質上、味覚(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味、など)や風味などの返品・交換、お客様のご都合による返品・交換はご容赦くださいますようお願い申し上げます。


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【運営会社】株式会社 東根農産センター

 北海道(お問い合わせ全般)【TEL】 011-807-4811 【FAX】 011-807-4821
 山形県(山形本社出荷商品)【TEL】 0237-53-8201 【FAX】 0237-53-8202

【電話受付時間】平日 10:00-16:00(全ての通話内容は録音させて頂きます)
【定休日】 土・日・祝日・当店指定日は休業日となります(営業日カレンダー確認)

店  長:牧野 愛衣(まきの いとえ)
スタッフ:対島(つしま)/伊藤(いとう)/吉住(よしずみ)

【メール】 お問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

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三浦 正裕 4
商品に問題はありませんが、amazonの配達には大問題です。玄関先指定にしてないのですが、勝手に置かれており(在宅中)、ダンボールがひっくり返っていました。しかも中は緩衝材もなく適当に複数のガラス容器が踊った状態でした。ガラスに数箇所擦ったような跡はありましたが一見でヒビはなさそうなのでそのまま使いますが、amazonでは二度と注文しません。

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Yuki 5
Thank you so much!

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もー10回くらい買ってますか? お買い得で美味しいんですが、少し値上がりしてて残念。 厚切りにして、穴あきのジンギスカン鍋ともやしだけで、たまらなく美味しく焼けます。 もやしはラムの油でパリパリになるくらいがおすすめ。 西日本しか売ってないですが、アサムラサキのあじどろぼうの中辛のタレで食べるとベストです
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リピーターです。いつ頼んでも良い品質の… リピーターです。いつ頼んでも良い品質の品物を送っていただいて感謝してます。焼き方をお店の指示通りにすれば本当に美味しく食べられます。無くなりそうになると再注文させて頂いてます!!
とうちゃん 5
設置も簡単だし、リモコンつきなのが良い。年取ってきて暗いところではよくぶつかったり、つまずいたりするので買いました。安かったし役に立っています。

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家族みんなでバーベキューをしようて思い購入したのですが、肉の質も大変良く家族みんな喜んで食べていました。3キロでは全然足りませんでしたので次回購入する時は6キロ位購入しないと駄目だなと思いました。また購入する時は御世話になりますので宜しく御願い致します。有難う御座いました。
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もう何度もリピートしています。塩やお好みのスパイスを塗り込み、ローズマリーと共に140度で3時間ロースト、仕上げに高温で20分程度パリッとさせれば、最高のローストラムの出来上がりです。ラムの隣でじゃがいもをローストしたり、高温の仕上げ時にアスパラ入れると付け合わせもバッチリです。美味しいバゲットやバタールとあわせてどうぞ。
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購入した後すぐにタイムセールをやっていてガッカリでしたが、購入して良かった商品です。リモコンがなくて不便かな?と思いましたが、アレクサに簡単に接続できるので、ON OFFがとにかく楽!細かい設定まではアレクサでは難しいですが、そういうのはスマホで簡単に出来ますし、なにより外出先からもON OFFが出来るのが凄いと思いました。ただ常夜灯がなく、明るさを1%にしても明るいので、colorの方で1番暗くしないと暗くならないのが難点。真っ暗でも気にしない方はタイマーにして消灯すれば問題ないと思います。あと、カバーの真ん中に少し厚みがあるのか濃いので、色むらがあります。6畳半の部屋でも十分明るいし、多機能なので満足しています。あとはどれだけ持つかですね。

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水分には弱いため水をよく切って使用。ポタポタ垂れるわけではないですが、湿ってしまいますので要注意「弁当箱への匂い写り」「食べ終わった後の汚れたものを持ち帰る」「洗わないといけない」上記が自分の「毎日の弁当を持ち歩く上でいつもプチストレス」でしたが100均の容器は電子レンジが使えない、使えたとしても3つで100円などコスパが悪い。そこでこちらで25ピース入って500円以下ならコスパと毎日のストレス解消につながります。また付加価値で「どこのお弁当?」と聞かれるような洒落た弁当に見えるビジュアル。SDGsには反しているかもしれませんが、水道代や手間を考えれば意外と罪悪感はなくストレスフリーです。使ってみてアドバイスですがお米は冷めてくると容器にくっついてしまうのでおにぎり型にするかラップを敷くかするといいと思います。

筋が気になる箇所はありますが、特に問題なく美味しくいただきました!ブロックなので、色々なメニューで楽しめますが、中々生ラムが近所のスーパーには置いてないので、適当な大きさにカットしてジンギスカンでいただきました。
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