包丁 グローバル ステンレス GLOBAL GS-11 フレキシブルナイフ 15cm
2310円
包丁 グローバル ステンレス GLOBAL GS-11 フレキシブルナイフ 15cm
正規品 日本製 オールステンレス 一体型 包丁 キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 ギフト 贈り物 プレゼント
【製品仕様】
■全長：27.0cm
■刃渡り：15.0cm
■刀幅：3.0cm
■重量：95g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：野菜、果物切り（ 皮むき 、 スライス ）
「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。
こちらは、従来の包丁に比べ薄刃仕上げな為、ブレードが「しなる」のが大きな特徴です。球形の果物の皮むき果、身が柔らかく繊細な食材の切り分け、極薄スライスにオススメです。 薄刃仕上げにより食材への当たりが少ないので、レモン等の極薄スライス等も可能です。 欧州では、ソール（平目）ナイフというネーミングで広く知られています。
【注意事項をよくお読みください】
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包丁 グローバル ステンレス GLOBAL GS-11 フレキシブルナイフ 15cm
新品未使用】グローバル 包丁 GS-11 フレキシブルナイフ - メルカリ
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子供とのプール遊びに購入。見た目に大きくカッコいいので、5歳から低学年の子供達は大満足。100均のだとすぐ壊れたりしてゴミにする事も多いが、今シーズン、今のところ不調なし。水の飛距離は記載通りにいかず、5m行くかなぁ。ピストン部分は子供の力では若干固いので－１です。
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大人用だと思って買ったのですが、子供用だったのでしょうか？帽子が小さくて入りませんでした。マントは長かったので、やっぱり大人用なのかな。リボンは、マントと同じ色ではありますが、同じ布ではなかったです。写真をよくみるとわかりますが、リボンが帽子にしっかりついていなくて、１か所ボンドではってあるだけで、ぺらぺらします。とてもやすっぽかったです。。。帽子は買い直しです；でもマントは質感がなかなかよかったです。マントのほうは満足です。
大人用だと思って買ったのですが、子供用だったのでしょうか？帽子が小さくて入りませんでした。マントは長かったので、やっぱり大人用なのかな。リボンは、マントと同じ色ではありますが、同じ布ではなかったです。写真をよくみるとわかりますが、リボンが帽子にしっかりついていなくて、１か所ボンドではってあるだけで、ぺらぺらします。とてもやすっぽかったです。。。帽子は買い直しです；でもマントは質感がなかなかよかったです。マントのほうは満足です。
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画像と違ったスェード調のブラウンが届きました。お買い得でした。
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急なプールに誘われて買いに行く時間がなかったのでこちらで迷わず購入しました。小学生の息子がちょうど良いサイズだと言って喜んでくれたので間に合って良かったです。
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フルーツをカットする時などに使用しております。感動の切れ味！
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使うのに不便はないですが、暑さのせいもプラスされ空気をパンパンに入れてもビニールが柔らかいのでいつ裂けるか少し不安でした。
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フレキシブルナイフ 15cm GS-11 | ラ・クッチーナ・フェリーチェ オンラインショップ
グローバルは牛刀や出刃など数本使用しています。左利きですが遜色なく抜群の切れ味です。他の両刃のものも左寄りに研いでいるのですが、これは専用のシャープナーを使った方がいいと思います。清潔で耐久性も良いので長く使っています。
あと、左利き用も揃っているのが嬉しいです。
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素早い対応でした。丁度良い味付けが食欲をそそります。来年もリピートしたいと思います。
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