酒羅 しゅら 鬼辛 おにから 純米造り 1800ml 滋賀県 太田酒造
726円
酒羅 しゅら 鬼辛 おにから 純米造り 1800ml 滋賀県 太田酒造
原材料・・・米（国産）・米麹（国産米）
原料米・・・等外山田錦
日本酒度・・・+17
容量・・・1800ml
度数・・・15度
 全量自社田「山田錦」
等外山田錦ですので純米酒は名乗れませんが、純米造りの超辛口酒。しっかりとした辛さと低精白による米の芳醇な旨味、スッキリとした喉越しが軽快なキレへとつながり食事の邪魔をせず、お料理と共に楽しめる辛口酒です。
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ソロキャンプ時の粉末調味料入れとして購入。中に水を入れて逆さにし、更に激しく振ってみたところ、若干の水漏れを確認したので液体調味料には使っていません。15mlはイメージしていたものより大きかったですが、1泊程度のファミリーキャンプも賄える大きさであると考えれば、むしろ丁度良かったかも知れません。
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アルミケースがすぐに開いてしまうしまうとレビューされている方がいますが、自分の場合は逆に開けることが出来ず（無理に開けようとすると壊れる）、手入れが出来ずにカビました。面倒な手間をかけてカビ対策は出来ると思いますが、それならこの商品でなくティッシュを2-3枚水で濡らして硬く絞って、楊枝で穴を空けたアルミホイルで適当に包んだもので十分です。この自作簡易ヒュミドールなら、経済的にも衛生的にも満足できると思います。
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