ふるさと納税 甘鯛一夜干し（5枚セット） 島根県大田市

ふるさと納税 甘鯛一夜干し（5枚セット） 島根県大田市

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。甘鯛は身がフワッとして上品な甘みがあります。▼こだわりポイント 島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。甘鯛は身がフワッとして上品な甘みがあります。

▼こだわりポイント
・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。
・化学調味料・着色料不使用
・天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。

▼食べ方やレシピ
魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。冷凍のままの干物を火にかけて下さい。
（ただし魚体が100g以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）

《魚焼きグリルを使用》
1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる
2．弱火〜中火で焼く
3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る

《ホットプレート・フライパンを使用》
1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる
2．フタをして強火〜中火で焼く
3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る

・おすすめ料理：アクアパッツァ、炊き込みご飯等
・骨や頭は出汁取りにも使用できます！

▼生産者の想い
「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。

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【賞味期限】
冷凍60日

【原材料など】
甘鯛一夜干し：アマダイ（島根県産）、天日塩

【申込期日】
通年

【発送方法】
冷凍

【提供企業】
有限会社岡富商店

ふるさと納税 甘鯛一夜干し（5枚セット） 島根県大田市

藤本輝夫 1
両面テープ全く役に立たない、とても車に使用出来る物ではない！考えられて作られた商品ではないですこの製品は商品にはならず廃棄処分です。多分どの車にも付かなくとても遺憾です。

まもちゃん 5
スマホケースが近くに合う物が少なく、アマゾンにお世話になることに妻共々検索にてのピッタシ物があり、満足のお気に入りと相成りました。

青い波 4
必要十分な説明書も付属していましたので、なんの問題もなく短時間で取り付けできました。純正フェンダーが無くなったことで、リア周りがスッキリして、オフ車らしくなりました。が、規制強化で、ナンバーの角度はおとなしめなのは、仕方ないですね。