寒こうじ 900g 6個セット 米麹と蒸し米 を丁寧に仕込んだ 万能調味料 送料込み 秋田 安藤醸造 麹 お取り寄せグルメ 501002-6
1739円
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味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけで、どなたも失敗なく上手に漬けることができます。
野菜のほか、鮭やまぐろなどのお魚でもお試しください。
使い始めたら手放せない御台所の常備品です。
野菜や肉・魚にまぶし、一晩置くだけでおいしい麹漬けが出来上がります。
●【セット内容】寒こうじ900g×6
原材料：米(仙北市産)、食塩、砂糖
※こちらの商品は、商品の形状・サイズ等の理由によりのし・包装対応不可となります。ご了承ください。
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◎全国宅配価格でお届けします。沖縄県・その他離島は、別途送料頂きます。【価格改定のお知らせ】
平素は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
弊社ではお客様に安心してお買い物いただけるよう、メーカー共々、品質向上と価格維持に努めて参りましたが、 しかしこの度、
原材料等の高騰により企業努力のみでのコストを吸収し、現状維持での ご提供をしていくことが大変困難な状況となってしまいました。
つきましては、誠に不本意ながら、2022年3月1日のご注文分より新価格でのご案内をさせて いただくことになりました。
今後もお客様にご満足いただけるよう、より良いサービスに努めてまいりますので、 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※必ずご確認ください。
■発送は、メーカーよりお取り寄せの商品の為、ご入金・決済確認後、2〜7営業日後(土・日・祝日を除く)の出荷予定となります。お急ぎの場合は、メールでお問い合わせください。
■メーカー欠品等の理由により、出荷まで更にお時間がかかる場合はご連絡致します。
■沖縄県・その他離島は、別途送料が追加となります。お届け出来ない場合もあります。ご了承ください。
■お盆・年末年始・祝日・長期連休が続く場合は、通常よりもお届け日数を頂いております。ご了承ください。
■メーカーの都合により、内容・デザイン等が予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。
■サイズ・重量等は概算です。
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味付けもとてもよく、簡単にお漬物を作ることができます
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麹生活、1ヶ月。 | よっこ オフィシャルブログ 「Yokko」 Powered by Ameba
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カシミア100%で、とても暖か、色も満足、袖丈もぴったりで、夫は大満足で着ていました。寒がりなので特に暖かさには満足の様子でした。ところが１０回くらい着た後、前身ごろ、脇のあたりに毛玉がびっしりあるのを発見しびっくりしました。もうその時点で着るのを止め、べつのセ－タ－に変えました。まだ購入して半月位で起きました。普通ならメ－カ－に直接言うべきですが、何とかなりませんか。カシミアセ－タ－は別に何枚かありますが、こんなに早く毛玉が発生したのは初めてです。何とかメ－カ－に直接取り換えをお願いしたいです。
カシミア100%で、とても暖か、色も満足、袖丈もぴったりで、夫は大満足で着ていました。寒がりなので特に暖かさには満足の様子でした。ところが１０回くらい着た後、前身ごろ、脇のあたりに毛玉がびっしりあるのを発見しびっくりしました。もうその時点で着るのを止め、べつのセ－タ－に変えました。まだ購入して半月位で起きました。普通ならメ－カ－に直接言うべきですが、何とかなりませんか。カシミアセ－タ－は別に何枚かありますが、こんなに早く毛玉が発生したのは初めてです。何とかメ－カ－に直接取り換えをお願いしたいです。
米麹の作り方
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852円で購入。１つだけ他の形状の物と比較しても不自然に安く、アウトレット品かと思ったが品質に問題は無かった。木製なのでそれなりの重さはあるが角の取り方が綺麗。2、3倍の値段でも可笑しくないと思う。値段以上でした。
852円で購入。１つだけ他の形状の物と比較しても不自然に安く、アウトレット品かと思ったが品質に問題は無かった。木製なのでそれなりの重さはあるが角の取り方が綺麗。2、3倍の値段でも可笑しくないと思う。値段以上でした。
sw 4
イメージしてた色合いでとても良かった。レンジ使用可も助かります。
イメージしてた色合いでとても良かった。レンジ使用可も助かります。
塩分を強く感じる麹もありますが、この寒こうじは甘味と塩分のバランスがとても良く、優しい味わいです。野菜の麹漬けは勿論、肉類を漬けたり、隠し味に使ったり色々な場面で使わせて頂いています。
さくらんぼ 5
とってもきれいです小鉢って感じで使い勝手いいです冷奴とか、おしんこ、とか一人分に、分けるのにちょうどいいサイズで、かつ、色が美しいです色があわせにくいかな?って思いましたが全然そんなことありませんでした。
とってもきれいです小鉢って感じで使い勝手いいです冷奴とか、おしんこ、とか一人分に、分けるのにちょうどいいサイズで、かつ、色が美しいです色があわせにくいかな?って思いましたが全然そんなことありませんでした。
良い麹を作るコツは徹底した温度管理【専門用語を知って日本酒をもっと楽しく！】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
My米麹"を作ろう！その2 | 丸ごと小泉武夫 食マガジン
麹屋の生米麹│麹 販売・麹通販｜キットもあり｜小泉麹屋－麹
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美味しく味付けできるので 色々なお料理に挑戦してみょうと思っています。楽しみです。
セロリの寒こうじ漬は絶品です。
魚（鯛、サーモン）の寒こうじ漬は本当に美味しいです。