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984円

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卸売部門でも実績ある商品です。
安心安全、無添加、ミョウバン不使用のチリ産生うに。
お造り、寿司、丼、パスタなどでご利用ください。

【商品名】冷凍生うに
【内容量】100g
【原材料】うに生殖巣
【原産地】チリ
【賞味期限】商品に記載。開閉が頻繁に行われる冷凍庫では3週間以内に召し上がって頂くことを推奨いたします。
※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。
※一度解凍したものを再冷凍した場合、品質を保つことが困難となります。解凍度は速やかに3日間までにお召し上がりください。













ミョウバン不使用 無添加 自然の甘味 トロける食感

【ご注意】

当商品は解凍前の状態でお届けいたしますので色が黒く見えます。

これには理由があり、製造工程でミョウバンを使用しないため、ウニが溶け流れてしまわないように表面を若干ブランチング(スチームボイル)するからなのです。加熱しすぎると舌触りが悪くなるのを防ぐため、ギリギリの過熱に留めていますが、そのためどうしても冷凍状態では黒ずんでしまうのです。しかし、解凍することで自然なウニの色になりますので、安心してご利用ください。

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試し履きした時は少しキツく感じましたが、何回か履いたら足に馴染んでちょうど良くなりました。素材も柔らかく当たるところもなくてとても履きやすかったです!

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とても美味しかったです!間違いなく、次回も注文します!
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硬くもなく柔らかすぎることも無く使いやすい商品だと思います。また量があるのに不良品がないことも良かつた点です!!

自宅でこんな美味しいうにが食べれるなんて!サイズもいい感じ、くさみは全く無くて????????????うに軍艦にして食べました。また購入したいです。
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SSS 4
3mは結構長いので、使う毎に丸めて片付けてます。芝の速さの違いはあまり感じられません。傾斜がキツいので、距離の倍くらいのタッチで打たなければ入りません。なのでカップに入れる時はまっすぐ打つ練習、タッチの練習は、傾斜の30cm手前に紙で作ったカップを置いて練習しています。使えます!

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ひかる 2
旅行先でのハイキング用に購入思っていたよりマチが小さくて、着替えの洋服類があまりはいらなそう‥予定してた用途では使えなさそうで残念小さく折り畳めるのは良かったがもう少し容量が欲しい

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tomo 5
デザインも可愛く熱さを全く感じずとても使いやすいです

プリプリしていて美味しかったと知人がよろこんでくれました。
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解凍するのに思ったより時間がかかりましたが美味しく頂きました。満足です。
ミョウバンが入ってない分、 ウニの濃くも良く、さらりとした口当たりで 美味しく食べれました!
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