旭東化学産業 ユニテックスSP 1kg（製菓用起泡剤製剤・乳化起泡剤）

旭東化学産業 ユニテックスSP 1kg（製菓用起泡剤製剤・乳化起泡剤）

2022/01/31　価格改正しております。

商品名	乳化起泡剤
原材料	ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水
商品規格	1kg
商品特徴	微褐色ペースト状のスポンジ起泡剤です。きめ細かくしっとりした口解けの良いスポンジができます。フルーツをのせたデコレーションケーキのスポンジにぴったりです。キメが細かくなるので普通のスポンジを焼く場合よりも焼き時間が少し長くなります。 ※ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。
アレルゲン	- ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法	直射日光を避け、常温（10〜35℃）にて密閉し保存してください。結晶が析出して品質に影響を及ぼす可能性がある為、冷蔵保存はお避けください。開封後は速やかにご使用ください。
配送方法	[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 　 お支払いについて

旭東化学産業 ユニテックスSP 1kg（製菓用起泡剤製剤・乳化起泡剤）

とても使いやすく今までは攪拌の最後に入れていましたが、今回からは始めか入れてみましたとてもよく泡立ち仕上げもマン行くものでした、もう手放せません。

以前は、友人にハイポーンを分けてもらいましたが、販売元がないため代用品として購入しました。似たような感じでケーキができました。ただ、量が多いので冷凍にて保存しています。

アマゾン太郎 3
ボロボロの取説のみが送られてきましたので、返品手続きをしました。

品物の発送から到着までの対応の早さに感謝します。 起泡剤であると同時に乳化剤でもあるようですので、さっそくバターと卵を乳化させてアイスクリームを作ってみました。 バターの分量が少なかったのでシャリシャリ感がありましたが、あきらかに滑らかさが増したアイスができました。 いろいろ工夫していろんなものにチャレンジしてみようと思います。 良い品物に出会えて良かったです。

マリウシュ 4
リア用は逆位相？フロントとセットで買ったのでどっちかが逆巻きだとおもいます。センターでノイズが減りました(もう一度半田外すのが面倒でどちらか未チェック）。(→追記：カタログデータはネック側が逆巻きのようでした。）これはフロント用の方のレヴューにも書きましたがOEMで80年代の国産コピーによく付いてたPU、その現代版だとおもいます。逆巻きは昔はなかったように記憶してますが、音質も当時とほぼ一緒。コストパフォーマンスは他のリプレイス製品と比べ国産のため４０％ほど安いですが、昔はこれを外しダンカンやらに交換していたと思うと、内容はそれなりだと思います。サウンドは割と大きな音に感じる平面押し出し型で硬質な音ですが線は細いです。尖ったドライバーの先で文字を書いているようなニュアンスといえば伝わるでしょうか。音はよく通りますし歪みます。全科目評価３〜４の優等生といったイメージです。弱点は大音量でのノイズとハウリング。３０〜６０W程度でブルースキューブやVOX系統でギャリンとさせるとドッと来ます。マーシャルやフェンダーではそこそこ。高域がオーバーするんでしょうか。それを抑えると全体が下がり物足りなくなるので現場で工夫が要ります。それと弦を弾いて音が出るまで微妙にラグがある後鳴りタイプでリニアでない所。（家弾きではそんな問題は出ません。）本国での実勢価格は米国大手PUもこれとたいして変わりませんし、安ギターの裏バーマグネットのPUも最近はセンターやリアが逆位相がしてあるものや、出力を減らしたもの、蝋漬け＋シールド加工したいい雰囲気のものがついて来ることが増えてきたので、ノイズ、音質、使用感の面でもそれらと滅茶苦茶差があるわけでもないと思います。この製品で若干パワーを抑えた進化モデルがもうひと種類あったら、アジア製品とも一線が出るとは思います。オークションで落札した古い国産ギター、断線した国産PUのリプレイスには適任で、当時のストック仕様とほぼ同じに復元できます。個人的にはそれ以外の目的ならセット買いの出費でダンカンを一個買います。

coco 4
シャリシャリした、全体的にフラットで薄い感じの音です。これの前はsound peatsの2~3000円くらいのBluetoothイヤホン（左右分離型ではない）を使っていたのですが、音の迫力や厚み、立体感はsound peatsの方がありました。安いのを適当に買ったのにsound peatsは良いブランドだったんだ、と思いました笑。音にこだわりのない私にとっては普段使いには不満に感じることはありません。でもそんな私でもちょっと音に違和感を感じることはあるかな^^;デザイン重視で購入したので、スモーキーなピンク色と、シンプルでミニマルなデザインには十分満足しています。ケースに入れるとめっちゃちっこくて可愛い。引き出し式の箱もしっかりしたもので可愛かったのでプレゼントにもいいかもしれません。

武尊 5
もう古くなった。マキタの掃除機、でも壊れていない、電池が古くて動かなくなって、ダメもとで安い互換バッテリーを買いました。結果、いいじゃないですか！使えるじゃないですか。

思った通りの商品で大変満足しています。気に入ってます。いつも利用させていただいていますが今後ともよろしくお願いいたします。