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カルメン スティーブンス メルロー 2020 赤ワイン

1141円

カルメン スティーブンス メルロー 2020 赤ワイン

ワイン名 : カルメン スティーブンス メルロー
産地 : 南アフリカ ＞ ステレンボッシュ
生産者 : カルメン
品種 : メルロー 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Carmen Stevens Merlot
内容量 : 750ml
JANコード : 6009888356036
輸入元 : マスダ
子1

カルメン・スティーブンス・ワインズは2011年に設立され、2014年に初ヴィンテージを発表したまだ若いワイナリー。カルメン氏は、南アフリカでワイン醸造の技術を学んだ最初の黒人で、1995年にワイン醸造家の資格を取得して以来、南アフリカのワイン業界に携わってきました。

ワイナリーの特徴の一つが給食プロジェクト。ワインの利益の一部と寄付金を、貧困地区の給食プロジェクトの費用に充てています。現在、53の学校、10000人以上の学生に栄養価の高い朝食・昼食が提供できるようになったといいます。






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ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】

産地 : 南アフリカ ＞ ステレンボッシュ
生産者 : カルメン
品種 : メルロー 100%
英字 : Carmen Stevens Merlot
内容量 : 750ml
JANコード : 6009888356036
輸入元 : マスダ

《生産者について》
カルメン・スティーブンス・ワインズは2011年に設立され、2014年に初ヴィンテージを発表したまだ若いワイナリー。カルメン氏は、南アフリカでワイン醸造の技術を学んだ最初の黒人で、1995年にワイン醸造家の資格を取得して以来、南アフリカのワイン業界に携わってきました。西ケープ州の様々な域の畑からブドウを購入してワインを製造しています。

《給食プロジェクト》
ワイナリーの特徴の一つが給食プロジェクト。ワインの利益の一部と寄付金を、貧困地区の給食プロジェクトの費用に充てています。現在、53の学校、10000人以上の学生に栄養価の高い朝食・昼食が提供できるようになったといいます。

《このワインについて》
ワインのエチケットは、長女のケイトリンが6歳の時に小学校で描いた虎をラベルにしているといいます。

《テイスティングノート》
口の中に濃縮した果実味が樽熟成から由来する風味などの複雑味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。


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本製品は他社製品と違いスタート時に紐で回転させる必要がありません。　ゼンマイが内蔵されているようで内部の球体を矢印方向に回すことでゼンマイを巻いてそれを動力に始動します、構造的な仕様なのか本体の開口部を上に向けて巻く必要があるようです。自分的には回転が低速時は手首を回すイメージで、高速になってきたら振るイメージで行うとよい感じです。ご自身の手の振りとうまく噛み合わず回転が加速しない様でしたら体の向き（方角？）を変えてみてください、気休めかもしれませんが手の動きと噛み合う方角があるかもしれません。個人的には左右で同じ動きではなく逆（時計回りと逆時計回り）な感じがします。

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