さっぱりとした味わいの赤身ウデ肉や上質赤身のモモ肉、霜降りがしっかり入ったバラやステーキにはサイズが足りなかったロースやフィレまで美味しく食べられる部位ならなんでも入った、とってもお得な牛こま切り落としです。
炒めものはもちろん、ちょっと豪華な牛丼や卵とじも美味しいですね。一番のお薦めはすき焼き!
あまり火を通し過ぎず、ほんのりとピンクが残る程度で、卵を絡めて食べるともうとろけそう!
牛こまといえども、最高級の大田原牛の味わいは十分に楽しめます。
とってもお得な牛こま肉、ぜひご自宅でどうぞ!
※使用する部位によりスライスの大きさが変わります。
※この商品は家庭用ですので簡易包装でのお届けとなります。
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