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【1着でも送料無料】 品質検査済 インドネシア マンデリンブルーバタック 生豆時500g nasa11777.com nasa11777.com

インドネシア マンデリンブルーバタック (生豆時500g)

615円

インドネシア マンデリンブルーバタック (生豆時500g)

マンデリンのイメージを変えてしまうような、甘味のあるテイストと
なめらかなのど越しのクリーンなマンデリン「ブルーバタック」が入荷しました!

スマトラ島でも良質なマンデリンを産出することで知られるリントン地区にある
バタック族の村で作られた、綺麗な酸味としっかりとしたコクのあるコーヒーです。

爽やかなフローラルさにスミレやバニラを感じる甘い香り。
透明感のある飲みくちにマンダリンや金柑のような酸味。
グリーンアップルやパパイヤをイメージする甘さと
カカオやハーブのようなコクと長い余韻。

産地:インドネシア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。



当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を330円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。なお、Yahooストアのショッピングシステムの都合上、購入時の買い物カゴ及びご注文頂いた後の自動返信メールの表示金額では送料は割引されておりません。当店から返信する受注確認メールにて割引しました送料をお知らせいたします。

マンデリンのイメージを変える一杯

爽やかなフローラルさにスミレやバニラを感じる甘い香り。
透明感のある飲みくちにマンダリンや金柑のような酸味。
グリーンアップルをイメージする甘さ。
カカオやハーブのような苦みのあるコクと長い余韻。

産地:インドネシア
あなたのマンデリンのイメージを変える一杯に・・・
▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10%OFF



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インドネシア マンデリンブルーバタック (生豆時500g)

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色合いが良く、見た目もカッコ良い上、クラブの出し入れもしやすいので、大満足!

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全体的に気にいってますが糸でブランコがぶら下がっているので雨、風、太陽浴びて劣化するの早そう

とても美味しいコーヒー豆なので、リピート購入しています。色々なローストを選べるので、注文するたびにローストを変えていますが、どれもこくと苦味が好きな風味なので、全部のローストを頼もうと思っています。
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炭を熾すにしても、ファイヤースターターで火熾しをするにしても、悩みがなくなります。はじめ黒煙が出ますが、文化焚き付けよりは匂いはまだ良いと個人的には思います。

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我が家のコンロでは弱火設定で食パンがきれいに焼けます。たしかに電気トースターのように均一な焼き目にはなりませんが、普通に外側カリッと中ふんわりに焼けます。トースター表面の丸い穴が焦げ目になるのがポルトガルの伝統を感じさせてくれます。説明書にも書いてありますが、取っ手も熱くなるので間違って触らないように注意が必要です。私は取っ手が横向きに位置するようにして使ってます。軽い製品なのでパンを裏返すときは取っ手を鍋つかみでもっています。

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とても濃厚で美味しいコーヒー豆を購入できて良かったです。濃い目が好きなので深煎りを豆のままで購入して、挽くと良い香りが広がります。ラテやアイスコーヒーにもお勧めです。
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檜の香りがとても心地良くメスティンにピッタリ収まりますが、かなりの厚みが有るのでアルコールストーブが入らなくなりました。しかしながら100均で買った保温ケースには高さに余裕があったため、重てなんとか一緒に収まりました。表面は傷が付きやすそうで手入れが大変かも

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プレゼント用に購入しました。とにかく可愛い(?°з°)-?めちゃくちゃ喜ばれました(*?▽?)?

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