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東北地方で人気のある青大豆です。
ひたし豆にして家庭ごとに色々な具材と合わせて楽しめます。
遺伝子組み換えではありません。

■名  称:青大豆
■産  地:山形県
■年  産:令和3年
■賞味期限:特に設定なし。収穫後2〜3年以内にお使い下さい。
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。




◇特徴品種は「岩手みどり」もしくは「越後みどり」になります。(収穫量によって取り扱いが変動)東北地方で大変人気のある大豆です。ひたし豆にして家庭ごとにいろいろな具と合わせて楽しみます。◆こんな料理におすすめひたし豆        
            

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製品が薄板の曲げ加工で作られているので叩くとバイーンって振動します。実用上は問題ありません。あとネジ穴が2箇所+予備1箇所ですがこの予備1箇所の位置がケーブルと干渉しました。その上でネジ穴1箇所をドライバが強すぎてぶち抜いてしまったので1箇所どめになっちゃいました。結局は鉄板対応の貫通ビスを使ってゴリゴリに穴あけ加工して固定しました。製品が悪いのではなく、無計画で突貫工事をした僕が悪いです。参考まで。

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美味しいです。お正月料理に数の子と一緒に煮て食べました。
長野県育ちなので、お正月にはあおばつ(青豆)とかずのこを合わせて食べる習慣があります。今年は帰省出来なかったので、自分で初めて作ってみました。半分茹でたのですが、美味しくて残り半分も作ってしまいました。枝豆が好きな家族なので、大好評でした。 見た目長野県産は黒い部分があまりなかった気がしたのですが、味や歯触りはほぼ同じで、枝豆より栄養価が高いのにダイエット向きらしく、美味しくいただきました。
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自分ですべての組み立てしなきゃいけなかったので大変でしたが椅子もテーブルも組み立ては簡単でした。セット価格で他の同類商品より安かったですが商品はしっかりしてました。

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ボートの集魚灯用に今までは同程度の消費電力で、筒型のLEDコーンライトを使っていますが、並べてみるとこちらが明るいようです。同じ長さでも先細のため一回り小さく見えて、やや明るいので今シーズンは全部切り替えたいです。

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