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アルフォンソ オロロソ シェリー 辛口 ゴンザレス・ビアス 酒精強化 750ml

990円

アルフォンソ オロロソ シェリー 辛口 ゴンザレス・ビアス 酒精強化 750ml

産地 スペイン
地域 DOへレス=ケレス=シェリー
生産者 ゴンザレス・ビアス Gonzalez Byass
ぶどう品種 パロミノ100%

醸造・熟成 11%〜12%に発酵させた後、
18%アルコールに強化され、アルフォンソソレラに入ります。
平均8年熟成
味わい タイプ:オロロソ

深いマホガニー色、トリュフや革を思わせる温かみのあるスパイシーなアロマ、僅かにバニラの香りと際立つヘーゼルナッツやクルミの風味を備え、ドライで複雑な後味でリッチでなめらかな味わいの深いオロロソです。
フィニッシュは驚くべき甘い余韻です。
アルコール度数 18%
飲み頃温度 10〜12度
合う料理 軽いチーズ、パテ、豚のほほ肉のゼリー寄せ、濃厚な肉のシチュー、塩漬け肉、コンソメ。


評価 2017International Wine Challenge特別賞
2018Mudus Vini grand international wine award meininger 2017best producer speinドイツのコンクール“ムンドゥスヴィニ”
2017世界ワイン&スピリッツジャーナリスト協会の世界ランキング
ALFONSO oloroso JEREZ XERES SHERRY




アルフォンソ オロロソ
産地 スペイン
地域 DOへレス=ケレス=シェリー
生産者 ゴンザレス・ビアス
Gonzalez Byass
ぶどう品種 パロミノ100%
気候・土壌
平均樹齢
醸造・熟成 11%〜12%に発酵させた後、
18%アルコールに強化され、アルフォンソソレラに入ります。
平均8年熟成
味わい タイプ:オロロソ

深いマホガニー色、トリュフや革を思わせる温かみのあるスパイシーなアロマ、僅かにバニラの香りと際立つヘーゼルナッツやクルミの風味を備え、ドライで複雑な後味でリッチでなめらかな味わいの深いオロロソです。
フィニッシュは驚くべき甘い余韻です。
アルコール度数 18%
飲み頃温度
合う料理
10〜12度

軽いチーズ、パテ、豚のほほ肉のゼリー寄せ、濃厚な肉のシチュー、塩漬け肉、コンソメ。
評価 2017International Wine Challengelt;len evans trophygt;特別賞
2018Mudus Vini grand international wine award meininger 2017best producer speinドイツのコンクール“ムンドゥスヴィニ”
2017World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits (WAWWJ)best winery of spein世界ワイン&スピリッツジャーナリスト協会の世界ランキング
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ゴンザレス・ビアス/Gonzalez Byass


1835年、23歳のマヌエル・マリア・ゴンザレス氏はヘレスの小さなワイナリーを購入し、ヘレスのワイン造りの伝統についてすべてを教えてくれた叔父ホセ・アンヘル(ペペ叔父さんの愛称で親しまれた)に敬意を表して、ティオ・ペペを創業しました。



若い起業家のマヌエル・マリア・ゴンザレスは、叔父の友人フアン・バウティスタ・デュボスクとフランシスコ・グティエレス・デ・アグエラの協力のもと、商人としてワインの世界でキャリアをスタートさせました。
マヌエル・マリアは叔父ホセ・アンヘルが好きなドライなフィノを熟成し始め、その後英国の販売代理人であるロバート・ブレイク・ビアスの提案で英国にフィノを輸出し事業は飛躍的に拡大。このようにして、世界で最も有名なフィノの伝説が始まりました。
間もなく、このワインは国内外で名を馳せ、今日まで世界で最も権威のある、認められたスペインのブランドの1つになりました。

1863年社名も現在のゴンザレス・ビアスと改め、1862年には、女王イザベル2世がヘレスの町を訪問した際、王室御用達のメーカーとして「王家承認」を受けました。
1870年頃には、早くも貯蔵庫に1万を超えるワイン樽を備え、へレスの町いちばんのシェリー・メーカーとして揺るぎない地位を確立しています。

ゴンザレス・ビアス社のボデガには、日本の皇室や各国の王室、チャーチル元英首相、F1レーサーのアイルトン・セナなど、が訪れており、彼らがサインをした数々の記念樽が保存されています。


世界の著名人のサインを見る事ができる1845年建築のボデガ


ヘレスで最初のワイナリーであるラ・コンスタンシア・ワイナリーの建設と並行して、国の内外に他のワイナリーが追加され、今日まで、 第5世代は会社の家族としてそれを維持し続けていますが、100カ国以上へのワインとスピリッツへの情熱は現在も続いています。
この取り組みにより、スペイン、チリ、メキシコの土地に14のワイナリーがあり、さまざまな高品質の蒸留物が認められるようになりました。

カディス県の「フィンカ・モンクロア」では、高品質の赤ワインを作るという長年の伝統と、忘れられていた在来種のティンティージャ・デ・ロタの回復に取り組みました。1929年にはウィズダム&ウォルターを、2001年にはクロフトを買収しました。



1870年建設。世界の輸出国の国旗が掲げられている。

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お問い合わせ:TEL(0576)25-6631 FAX(0576)25-4074 
EMAIL : gero@orchestra.co.jp

営業時間:平日(月~金)午前9時~午後4時
休業日(土日祝祭日等)は確認メール等のメール配信及び配送業務はお休みです。翌営業日に順次ご対応いたします。

店長 説田 勝太
喜びと感動をお伝え出来るよう、スペイン産のワイン、シェリー酒などを中心に素晴らしいワインをお客様の元へお届け致します。

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有限会社 オーケストラ
〒509-2202
岐阜県下呂市森967-7  TEL 0576-25-6631  FAX 0576-25-4074

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【常温便】【クール便】 クロネコヤマト宅配便での配送となります。
詳しくはこちらをご覧ください。
■常温便の場合、ひと箱に12本まで入ります。
■夏期は気温の上昇により、ワインがふきこぼれて劣化する恐れがありますので、 クール便のご利用をおすすめいたします。
■クール便代は、商品本数によって変わってきます。
■送料無料商品と同梱の場合、合計12本まで送料無料となります。
■11,000円(税込)以上のお買い物で送料無料となります。
 ※送料無料商品を北海道、沖縄、離島へのお届けは別途料金必要です。
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