ストウブ staub ピコ ココット ラウンド グレー 18cm 両手 ホーロー鍋 IH対応 La Cocotte Round 40509-484
10752円
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煮る
高い蓄熱性で食材をやさしく加熱。
重い蓋で旨味を含んだ水分を閉じ込め、ピコを通じて循環させる”アロマレイン”のおかげで、素材の風味と香りが溶け込んだ味わいに。
焼く
厚みのある鍋本体に施された独自の”マット・エマイユ”加工で焼き付ければ、お肉などもカリッと香ばしく、ワンランク上の美味しさに。
旨味を凝縮し、焦げ付きも抑えるのでお手入れも簡単。
炊く
独自の”アロマレイン”で旨味を逃さず、お米一粒一粒の甘さを引き出します。冷めても美味しさそのまま。
"ラ ココット de GOHAN"なら、丸い底が対流を促し、さらにふっくらツヤツヤ炊きあがりに。
テーブルで
ダイニングラインと組み合わせて、コーディネートを愉しめるのも魅力。
【商品仕様】
商品サイズ:(縦×横×高さ)240×180×126mm(フタを除く高さ:83mm)
商品重量:2.94kg
満水容量:1.7L
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)
原産国:フランス
対応熱源:IH、ガス、オーブン
付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー
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シガーソケットに繋いで通電確認をしようと思ったら、プラスチックが焼ける臭いとともに煙が立ち上ってきたので慌ててすぐに取り外しました。この手の安物は、これまでも、すぐに壊れた、通電しない、などありましたが、こんなひどいものは初めてです。使う前に気づけたから良かったものの、気づかずに車内で使って火の手があがったら、などと考えると寒気がします。安物とはいえ、出荷前に通電確認などしないのでしょうか。品質管理に著しい問題があると思わざるを得ません。
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