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残留農薬検査を実施した九州・四国産のにんにくのみを使用した、こだわりの黒にんにくです。一般的なにんにくよりもアリシンやコラーゲン、ポリフェノールなどの含有量が多い嘉定種にんにくを、独自製法でじっくりと2週間熟成しました。特にポリフェノールは、含有量が従来の黒にんにくの約1.5倍ととても豊富です。

ドライフルーツのような食感と甘みが楽しめる黒にんにくを、ぜひ一度お試しください。果実のような口当たりでとても食べやすいので、にんにくが苦手な方にもオススメです。

原材料名 にんにく(国産)
内容量 31粒(150g以上)
賞味期限 製造日より1年(商品に記載)





















商品名:風土日和 国産 熟成黒にんにく 大粒 31粒 1袋

あすつく
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Yahoo!ショッピングの無料商品提供で選ばせて頂きました。兼ねてから黒にんにくに興味があったのですが、こちらの黒にんにくは、ねっとり食感で香ばしく甘みがあり、匂いも気になりませんでした。皮はお湯に浮かべてスープの様に飲め、一粒で二度美味しく頂いてます。家族にも好評です。一日一粒食べる習慣を付け、無くなりそうになったら購入させて頂きたいなと思います。粒が不揃いな点は、日によって自分で大きさを選べて良いなと思いました。
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高速炊飯で簡単に美味しいふっくらしたきれいなお赤飯が炊けました。これからはお祝い事があるときは、家でお赤飯を炊きます❤

説明通り、毎日一粒ずついただいております。ニンニクはバラバラのピースになっていて32粒入っていました。これを写真の様に全てのピースを元通りに繋げると、ニンニク4個分が1袋に入っている事がわかりました。皮付きですが、サラッと剥けます。黒い実の部分を直接触るとベトベトしますが、食べると薄っすら香りが漂い濃厚で甘味がありとても美味しいです。剥いた皮は煎じて飲む事も出来るそうなので、捨てずに集めて飲んでみるのを楽しみにしています。パッケージはチャック付きなので親切ですね。
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美味しくてびっくりしました!ほんとドライフルーツみたいです。にんにくの皮を剥がすと黒いプルーンのような実が出て来て、自然な甘味といい感じの酸味が口の中に広がります。何個分かの皮を水から煮出してスープやお味噌汁等に使いました。ベジブロスとして優しい出汁が溶け出します。
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私、去年まで飲めた濃縮還元果汁100%や果糖ブドウ糖液等で味付けされた商品が今年になってから味に違和感を感じられる様になり、無添加の商品を探していた処この商品を見つけ購入しました。早速、商品到着後に試飲したところ味に違和感は無いのですが乳児用なので味が薄い。まあ乳児用なので味の薄さは仕方がないのでしょうね。

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数多くの、製品の中から初めての商品なので送料無料実際に食べてみると非常においしくいただきました、母の悪かったための注文でした,食もよくなり顔いろもよくなり認知症なのに言葉も出るように、観劇いたしております。本当の話です感謝しております。ありがとうございました、
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鍋におろしポン酢。

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鹿児島に住み始めてゆで落花生にはまりました。今年は雨や台風のせいで不作。そのため国産のものをと思い探したところこちらの商品へたどり着きました。べちゃべちゃとしておらず、落花生がつぶれることなく冷凍してありました。粒は標準~やや大きめ程。味はしっかりとしてあり、塩加減もちょうどいい。殻を割り、粒をつまみ、軽くおす程度では形が崩れない。よい商品だったのですが、柔らかめを探していた自分には合いませんでした。べちゃっとした柔らかい田舎のゆで落花生を求めている人には合わないです。

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知人の新居祝いで持参しましたが、大変喜んでいただけました。 何といっても飛騨牛が本当に美味しい。 野菜は全てカット済み、味付けは同梱のタレのみで手間要らず。 火の通りにくい玉ねぎも予め調理してあるのも心遣いを感じました。 贈り物に最適な一品です。

商品自体は、以前から気にはなっていましたが普段は値段も高く頻繁には買えないと思っていたので今回試せてよかったです。 味自体もおいしくいただけましたが、やはりにんにくという事で生のにんにくのにおいはしませんが、平日は食べづらいです。(もしかして自分では気が付かないにおいがしたらと・・・・考えてしまう。) ただ健康にはよさそうですし一日、1回帰宅したら食べるようにしてます。
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