ガーリックパウダー 100g スパイス カレー カレー粉 香辛 無添加

ガーリックパウダー 100g スパイス カレー カレー粉 香辛 無添加

内容量：100ｇ原産国：中国原材料：ガーリック形態：袋入り賞味期限：300日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ガーリック　（Garlic 日本名：ニンニク　大蒜）30cmくらいの葉をもつユリ科の多年草の塊茎です。球根から伸びる茎の先端に薄紫または白っぽい花が咲きますが、完全に咲ききらないためガーリックは結実しません。燐茎は肉厚の偏卵形で乾皮質の白い燐葉をかぶり、その中に小燐茎を包有しており、本スパイスはこの小燐茎を乾燥させたものです。花は淡青色、多汁の塊茎が初夏にできます。　また、プロバンスやイタリアでは表皮がピンク色をした味が良いとされる品種があります。ガーリック特有の臭気は中に含まれる酵素の作用によって発現され、加熱処理を施せば酵素が働かなくなり、不快臭や辛味が感じられなくなります。ガーリックの辛味成分には刺激性や駆虫性があり、健胃薬、整腸薬、呼吸器病薬、肝臓障害治療薬、利尿薬等の薬効が数多くあげられるほか、十二指腸虫、回虫、サナダムシ、ギョウチュウ等の駆除薬、伝染性胃腸疾患、動脈硬化症、高血圧症にも用いられ、強壮作用も有ります。料理としての用途では豚肉やその他の油が多い肉料理によく合います。ガーリックバター、ガーリックトースト、炒め物等に用途に合わせてお使い下さい。そのほか、パスタなど非常に多種多様な料理にもちいられます。 ■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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これまではガーリックコースを常備していましたが、今回は試しにパウダーも追加してみました。 サラサラの粉なので、ガーリックコースと違い粒感が全く無く、溶け込んだ状態になります。 料理の見た目としてガーリックコースの粒感が邪魔になる場合や、食感が気になる料理などにはこちらの方が適していると思います。 もちろん、ガーリックの香りや味はガーリックコースと違いは無いと言って良いです。

tkhr 1
木材の質感、しっかりしたカバーで大変気に入りました。

ちみぱな 5
着心地が良く喜んで使用しています。値段については問題なく安く、品質もいいので良い買い物をしたと喜んでいます。

なかなかスーパーでは見かけないけど、欲しかったものでしたので、カレーのスパイスを買うついでに購入出来て良かったです。とても細かい粉末で使いやすいです。

hide 5
緩く着たいのでワンサイズ大きいのを買いました。メッシュ生地で吸汗?速乾でいい感じです。

家でローストポークを作る際にラブの一部として使用しました。オリジナルラブを作るときに必須の旨味を出すのに必須の食材だと思います。

Kindleのお客様 1
薪ストーブ使用年数15年になるこんな便利グッズあるとは知らなかった。友人のお陰で今から暖かくなる季節ですが嬉しくて早々買ってしまいました。笑早くデビューさせてあげたい

とてもきめ細やかなパウダーで、香りも高いです。 料理に使っています。良い品です。 お肉にまぶしたりするのに良いですね。

アマゾンバイヤー 4
思っていたよりも　サイズが小さかったけれど、写真と同じ色味で可愛かったです！もう少し伸縮性があれば　もっと良かったかな

到着しました！ 初めてこちらのショップで購入しましたが、注文→到着まで非常に早く商品も安値でダブルで助かりました！ ありがとうございました＼(^^)／