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明神水産 藁焼き鰹たたき 2節セット(背・腹 各1節 合計500g) 送料無料 メーカー直送 他商品同梱不可、代引不可

1399円

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本場高知よりメーカ直送(明神水産)。








送料無料 2000円以下 1000円以下









配送とお支払いについて


豪快な一本釣で釣り上げた戻り鰹を、藁で香ばしく焼きあげました。
藁にもこだわり高知県産を使用、ほんのりと藁の香りが感じられるモチモチ食感の鰹たたきは絶品!
伝統漁法である一本釣りは鰹を傷つけず、釣り上げた直後に船上凍結するので鮮度抜群です。

お好みの厚さに切り分けたら、薬味をたっぷりとのせるのが高知流。
背と腹の2つの部位の食べ比べもお楽しみいただけます。
また、塩で食べるシンプルな鰹たたき、カルパッチョや、土佐巻き、〆のお茶漬けなどアレンジ
料理もおすすめします。
こちらの商品はメーカーから直送の「クロネコヤマト冷凍便」での対応です。また同じ冷凍商品以外の同梱不可、代金引換不可となっておりますのでご了承ください。
商品説明
商品名
明神水産 藁焼き鰹たたき 2節セット(背・腹 各1節 合計500g)
原材料名
鰹(北西太平洋)
【タレ】しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ
【おろしにんにく】にんにく、食塩、醸造酢、酒精、澱粉分解物、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物・ホップ抽出物
【おろししょうが】しょうが、食塩、醸造酢、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、カラシ抽出物・ホップ抽出物
内容量
鰹たたき中2節(合計約500g)、タタキのタレ80ml×1袋、おろしにんにく5g×3袋、おろししょうが8g×3袋
賞味期限
製造日より30日
保存方法
到着後は冷凍室にて保存して下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。一度解けたものを再び凍らすと品質が変わりますのでご注意ください。
製造者
明神水産株式会社高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地TEL:0880-55-2800
販売者
株式会社 坂田信夫商店
高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4
TEL:0887-53-2576
配送方法
クロネコヤマト冷凍便でメーカーより直送
他商品同梱はできません
代金引換はご利用いただけません

指定可

※着日・時間指定※
ご注文日から「6日以降」をご指定ください。
2週間を超える着日指定はご遠慮くださいませ。
のし
ご希望の際は要望欄にご記入ください。
配送温度帯
冷凍

初めての方はご利用ガイドをご確認ください。
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今までトコノールを使用しており残り少なくなってきたので安かったこちらの商品をお試し購入。使用感は、こちらの商品の方が伸びが良く塗りやすい感じでツヤ感も同等だと思います。

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本場のカツオのたたきを食べて見たくて、ネットで探してた所、明神水産さんに行き着き購入しました!非常に美味でした!スーパーの魚屋に売ってるやつと、別の魚?て位に良かったです(^^)
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明神水産さんのたたきを、以前ふるさと納税でいただいていて美味しかったので、敬老の日のプレゼントにしました。大きいものと小さいものの二節だったようです。生臭くなく、モチモチとしていたと喜んでもらえました。岩塩で食べるのが美味しかったようです。
カツオのたたきがとても好きで、美味しいのはないかなーと探していたところ、こちらの商品を見つけました。 ちょっとお高いけれど、冷凍を食べた子もご無かったのと、評価が高かったので思い切って購入しました。 注文から発送までに少々時間がかかりましたが、食べててみたら全然臭くない! 普段は、薬味をめちゃくちゃ使うんですが、こちらの商品はそのままでも問題なし! 一パックも丁度一人前ぐらいのサイズ感だったので食べキレてとても良いです! またリピートしたいと思います!
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以前いただきとてもおいしかったので自宅用に購入しました。サイズが小さいため少量食べたい時に重宝しました。 これを出すと家族がとても喜びます。 冷凍品なのにとても美味しいと思っています。 サイズの割にちょっとお値段が高い気もしますが、美味しいのでまたストックしたいなと思っています。
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冷凍なので少し味に不安でしたが香ばしさとカツオのもっちりとした食感は現地で食べた塩たたきに近いものを感じました。近くのスーパーで買うより遥かに美味しいたたきなのでまた購入したいと思います。2人だと一本が良い量ですが2回に分けて食べれるのでちょうど良い量です。
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毛が硬く、毛先はあまり整っていない。

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しなやかで使い易い紐です。接着は温めるだけでは出来ませんが、拡がらず、扱い易くはなります。5mは嬉しい。色展開がもっとあるといいですね。

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