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「冷凍してもおいしいエクレア」を追求し、生地にもクリームにもこだわったエクレアです。もちもち食感の生地は米粉を使用することで解凍後も水分を吸いすぎずにふんわりもちもち。カスタードクリームは北海道産の生クリームをたっぷりと使用した滑らかでコクのある自慢のクリームです。輸送時にチョコレートが割れないよう、チョコレートを厚めにコーティングしています。





名称 もち×もちエクレア
内容量 3個入/箱
原材料 生クリーム(北海道産)、植物油脂、卵、砂糖、澱粉、カカオマス、水飴、麦芽糖、脱脂粉乳、ココアバター、マヨネーズ、米粉(ふっくりんこ米(北海道産))、全粉乳、洋酒、乳たん白、食塩/増粘剤(加工澱粉、カラギナン)、乳化剤、香料、膨張剤、リン酸塩(Na)、着色料(アナトー色素、カロテン色素)、カゼインNa、酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
産地 北海道
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍保存60日 解凍後冷蔵保存5日
発送目安 2〜5日で発送
生産者 パティスリー ジョリ・クレール



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これは見える範囲が広いので良いです。取付も簡単。以前は小さめのマグネットタイプのミラーを使ってましたが、ミラー横を通った時に荷物が当たってしまい落下し割れてしまいました。金具固定タイプのものより落下する危険があるので注意は必要です。

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質感かなりいいです小さめのエクレアみたいカラフルに光るモードも穏やかでディズニーランドのスペースマウンテンみたいな感じです裏のスイッチは透明カバーで保護されています周囲が暗くなると自動で点灯してくれるのが良いです

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