永谷園業務用燻製の素 600g

197円

永谷園業務用燻製の素 600g

◆商品内容◆
永谷園業務用燻製の素 600g 1本

お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできる
そうざい用調味料です。

調味液に漬けこむだけで、家庭ではなかなか出せない味が
楽しめます。

液状の「燻製の素」を水と混ぜたものにゆで玉子やチーズ、
サーモン（刺身用）などお好みの食材を入れ5〜10分漬けるだけで、
燻製ならではの旨味と香りが味わえます。

【調理例】
●本商品と水を1:1の割合で混ぜ、
お好みの食材と一緒に約5分~20分漬け込んで下さい。
簡単に美味しい燻製風が出来上がります。
※生ものは1種類だけで漬けてください

●本商品と水1:1の割合でまぜ、
食材の表面に塗り込む事で香り出しとして使用出来ます。

●本商品(原液)をカツオだし等に混ぜ込みジュレタイプとして活用。

【関連】永谷園業務用燻製の素燻製くんせいくんせいの素
調味料ポイント消化

品　名	永谷園業務用燻製の素 600g
内　容	業務用燻製の素 600g×1本
原材料	砂糖（国内製造）、醤油、食塩／くん液、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法	直射日光をさけて保存（常温）
メーカー	株式会社永谷園

永谷園業務用燻製の素 600g

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りよーりよー 3
とりあえず会社のツナギに施工してみました。まだファン取り付けて作業してないので耐久性は不明です。

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評価遅くなりました、燻製好きで興味あったので買ってみました。卵、チーズ、鶏肉など身近にあるもので作ってみた所、「うん！燻製！！スーパーとかコンビニで売ってるやつの味」やはり燻した本物には味は落ちるが、それらを作る手間を考えたらめちゃ楽。漬け込めば良いのだから。今度、生物とかで作ってみよう♪そのままの刺身よりは味わい深い？それとも水っぽくなるか？美味しければリピしてまた感想載せます。

猪原和裕 5
メチャクチャ最高です☀️

これ一つで美味しくかつ、キレイな燻製卵に仕上がるので毎年年末にはかかせません。発送も早くお安く購入できたのでとても助かりました。

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手軽でいい！卵など味が染みにくいものは、ある程度漬け込んだほうが美味しい。1番おすすめは、サーモンかな。燻製もどきと思っていた方がいいです。

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