ふるさと納税 豊後高田市 こだわりのジューシーあらびきウインナー(4〜5人前)

　豚肉100%JAS特級ウインナー。旨味を損なわない魔法の冷凍【プロトン凍結】でお届け。 《魔法の冷凍・プロトン凍結でお届け》
　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「(有)肉のかなおか」では、旨味を損なわない品を提供するため、プロトン凍結でお届けします。
　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。

《おいしいお召し上がり方》
○パリッと焼いて
　フライパンに油を熱して、パリッと焼いてお召し上がりください。
　旨みを逃がさないよう、切れ目を入れずに焼くのがおすすめです。
○ボイルして
　ウインナーが充分浸るくらいのお湯(約75℃)で、約5分間ボイルしてください。
　マスタード、ケチャップなどお好みの調味料を付けてお召し上がりください。
○ポトフに
　ウインナーを食べやすい大きさに切って、人参やジャガイモなどお好みの野菜を加えて、コンソメなどのスープの素で煮込んでください。塩コショウで味を整えればできあがりです。

《和牛専門店【肉のかなおか】》
　昭和の町のお肉屋さん「肉のかなおか」は創業昭和26年。
　初代の金岡愛次郎が行商の苦労を経て構えた和牛専門店です。
　愛次郎は、生まれてきた長男に「長男」次男に「次男」と名付けました。
　現在は、次男さんが店主となり、息子さん二人と一緒にお店を守っています。
　コロッケで観光客に人気の「肉のかなおか」ですが、夕方になると地元のお客さんが夕食の買い物に足を運ぶ、安心と美味しさで信頼のある地域密着型のお肉屋さんです。

※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
※人気返礼品のため、お申し込みが集中した場合、お届けまでに1〜2か月かかる場合がございます。ご了承ください。
※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
　また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。



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お問い合わせ窓口など
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対応窓口:企画情報課政策企画係　ふるさと納税担当
受付時間:(平日)8:30〜17:00
電話番号:0978-22-3100
メールアドレス:kikaku01@city.bungotakada.lg.jp
・大分県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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