外食用調味料発芽玄米麹から出来た粉末タイプの調味料。素材のバランスが引き出される調理後の調味料。何故かいつもの味よりおいしい理由は味かくしをプラスすることで食の命 味のバランスが整ったからです。外食の時ありがちな偏りもOKファバラの技術で一切削っていない発芽玄米麹で出来たアミノ酸調味料。味かくしは発芽玄米まるごとの栄養が入っています!必須アミノ酸全9種類入り!※私たちのからだを作るたんぱく質はアミノ酸からできています。体内で作ることができず、食事などで補わなければならないアミノ酸を必須アミノ酸と言います。そしてアミノ酸は旨味の素ですが、味かくしは旨味を加えるのではなく引き出す調味料です。 容量 24g ◎お徳用(お問い合わせ下さい) 1Kg入り 21,986円(税込) 視聴ページへ(外部サイト) ファバラの発芽玄米麹調味料をもっと見る キッチンと使う1,080円
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「定番を超える定番」を生み出すこと、 それが2022年秋冬のテーマです。 未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。
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