私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!
昔ながらの新巻製法で塩漬けした安心安全、自社漁獲・加工の新巻鮭を使用しております。
余分な水分を抜いているため、身が締まり深い旨みを感じていただけます。
新巻製法で加工した生の鮭を、特殊な袋に包装することでレンジで簡単調理を可能にした新感覚の商品です。
袋を開けずにそのままレンジに入れて、500〜600wで約2分半〜3分チンするだけでおいしくお召し上がりいただけます。
もちろん袋から取り出して、魚焼き機やフライパン等で焼いて調理することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。
安価な養殖物とは違う天然鮭本来の美味しさをお楽しみ下さい。
商品名:新巻鮭切身レンジでポン!
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭、塩
保存方法:冷凍
内容量:100g
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。