クミン（ホール） 100g入り
95円
クミン（ホール） 100g入り
カレーパウダーを作るには欠かせない主原料で、カレーを凝縮したような強く深い香りと苦くピリッとした辛味を持ちます。
調理の最初に油とクミンを炒めてから炒め物をすると、とても良い香りの油が料理全体に広がりぐっと美味しくなります。
ホールのまま使っても油で炒めれば口触りは気になりませんので、インドのレシピではパウダーよりもホールのまま使うほうが多いです。
チャーハン、野菜炒め、シチュー、スープなど身近な料理の隠し風味におすすめ！
ルウを使った市販のカレーの具を炒める際に、もちろんカレーパウダーを使ったカレーにもぜひ試してみて下さい。
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【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】インド インドではカレーやガラムマサラ、ピクルスやサラダ、
日本での七味のように薬味として使われています。
【店長のうんちく】
油で炒めると良い香りが広がりますので、それから具材を炒めるとよいです。
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クミン（ホール） 100g入り
クミンのホールは、近所のスーパーでは買えないので、こちらで購入できて助かりました。香りもよく、お手頃価格だったので、またリピしたいと思います。
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見た目にもおしゃれで、コンパクトなので狭いスペースでも、植物をキチンと整理出来ます。
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もう何年も昔に一度インド人のされているお店で買ったことがあるだけで、どうやって作るかも忘れていたのですが、あらためて自分で作ってみようと思いました。 口を切っても密閉できるきちんとした袋でお送りいただきました。 個別の香料がどうかわかりませんが、おいしくできたのではないかと思います。
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昨日だけでなくデザインも中止。非常に使いやすい商品です
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接続用のフレキパイプが同梱されているのでうれしいです。
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他の方も指摘されている様に、重さが加わる箇所に難有りました。(私の場合は上の紐部、持ち手？)私も気になってはいましたが、値段と説明にある機能面と急用で必要になり購入に至りました。初日に壁にかけていただけで縫い目の糸が解れ広がり、かけて置いておく事が出来ないと判断しました。中身は財布と薬や手帳に筆入れです、鞄を含めても2㎏にはならない重さです。もう少し改良されたら物凄くコスパの良い商品だと思える、非常に軽く物も良く入り、ゴム類やファスナーのしっかり機能し完全では無いが防水性も悪くなく頑張って欲しいと思える商品です。
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自作カレー用に購入。
週に2回くらい作りますが、良い感じの量です。
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