バターチキン スパイス カシューナッツ セット 本格バターチキンカレー 4種のスパイスとカシューナッツブロークン 粉セット

バターチキン スパイス カシューナッツ セット 本格バターチキンカレー 4種のスパイスとカシューナッツブロークン 粉セット

5種類のセットで販売でございます。

カルダモン原型【40g】
シナモン原形【50g】
スィートレッドペッパーパウダー【100g】
カスリメティ原型【20g】
カシューナッツブロークン【250g】
バターチキン（2〜3人前）

材料

生トマト−350g(中玉2個分・1cm角のダイスにカット)
トマトペースト−20g
カルダモン原型−7粒
シナモン原型−3g
しょうが(みじん切り)−3g
油−大さじ1
塩−5g
砂糖−6g
水−350ml

○カシューナッツペースト
カシューナッツ−50g
玉ねぎ(みじん切り)−80g

鶏もも肉−300g 皮を剥き、一口大にカットする

○マリネ用
ヨーグルト−200g
スウィートレッドペッパー−2ｇ
塩−3g

○仕上げ
カスリメティ−1つまみ
バター−20g
生クリーム−70g

レシピ

1)ザルの上にキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせて水分を切る（30分）

2)トマト、玉ねぎ等材料の下ごしらえをしておく

3)カシューナッツがかぶる位の水(分量外)を入れ強火にかけ、一度茹でこぼし、カシューナッツと玉ね
ぎを入れ全体が浸る位の水で15分程茹で、茹で汁は捨てずにザルに上げ水を切る。

4)一度水を切ったカシューナッツと玉ねぎ、茹で汁100ml(足りなかったら水を足して100mlにする)をミ
キサーでかくはんして滑らかなペーストを作る。

5)水分を抜いたヨーグルトとスィートレッドペッパー、塩を鶏肉とともにマリネする(30分)。

6)厚手の鍋にトマト、350mlの水、トマトペースト、カルダモン、シナモン、スウィートレッドペパー、
しょうが、塩、砂糖を入れ、強火にかけて沸いたら弱火にして、焦がさないよう半量になるまで煮詰め
る。

7)トマトの鍋に4)のペーストをトマトソースがよくなじむようにかき混ぜながら5分煮る(目安はソース
がもったりしてくるくらい）。ここで味をみて、塩気を弱く感じ、砂糖の甘みを良く感じる位に味を整
え、火を止める。ここで好みのゆるさにして味を整える。

8)フライパンに油(大さじ1）をひきよく熱したら、余分なマリネ液をかるくおとした鶏肉を強火で焼き
つけ、両面に焼き色をつける。

9)鶏肉の両面に焼き色が付いたら、トマトソース(7)をザルでスパイスやトマトの皮等除くように、こし
ながらフライパンに加え、ここでカスリメティもいれ、なじませるように混ぜながら鶏肉に火が入るま
で弱火で5分程煮る。

10)バターを加え、バターが溶けたところで生クリームを入れ全体をなじませて2分程煮立たせて完成。

※残したマリネ液は、クミン・コリアンダー等お好みのスパイスで味付けし、鶏肉を一晩ほど漬けて
焼くと、美味くスパイシーな焼鳥が出来ます。
■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

バターチキン スパイス カシューナッツ セット 本格バターチキンカレー 4種のスパイスとカシューナッツブロークン 粉セット

原田　知義.... 4
。現在、水槽浄化パックを使用しています。今回コケ防止強化版を購入して使用してますが匂いもなく水もきれいだけどいままでの水槽浄化パックとかわりません。いままでので充分です。

カシューナッツをミキサーかける手間がありますが、大変美味しく作れました！

説明書を見ながら作りました。 美味しく出来ましたが結構めんどくさい・・・

Amazon カスタマー 3
一年もしないうちに塗膜が剥がれ、金属が露出し、お風呂の壁に錆が染みついて取れなくなってしまった。使い始めて数週間で、剥がして掃除しようとしたら錆の跡が。そのため、1週間ぐらいで必ず外してこすり洗いして、別の場所にくっつけて使用していましたが、塗膜の剥がれが大きくなってしまったので処分。結構な値段なのに1年ももちませんでした。山崎産業さんは、おしゃれなシリーズで色々出していますが、もっと根本的な質の良さを追求しては如何でしょうか？　日本の物づくりってこんなもんなのと残念に思いました。

桜木一歩 4
釣り用具（ロッド、仕掛けなど)に使えるんじゃないかと思い購入。そのほか、破損して使っていなかった老眼鏡、サングラスのフレームに使用してみました。まだ慣れないので、接着部が膨らみ歪になりますが、使用するには問題ないくらい強化されました。「１度折れたもの」と納得して使用すれば他の瞬間ボンドよりいいかも。釣りロッドのガイド補修は、エポキシ樹脂よりスピーディーに出来ると思います。

ふかみん 5
安いのでちゃっちいの来ると思ってたけどしっかりしてて良い仮想終わっても部屋に飾ろうと思う

たか 4
引っ越しのご挨拶に使おうと思っています。見た目がとっても可愛くて良かったです。よろしくお願い致します。のシールがついてきましたが、お世話になりました。と選べたらもっと良かったかな～