高砂酒造 国士無双 大吟醸(木箱つき)(こくしむそう だいぎんじょう)
商品について
【商品種別】日本酒 【タイプ】大吟醸
【容量】1800 【製造元】高砂酒造
【産地】北海道/旭川市
造りについて
【原料米】北海道産「彗星」
【精米歩合】40%
【原料】米・米麹・醸造アルコール 【酵母】
【アルコール度数】15〜16 【日本酒度】+4
【酸度】1.2 【アミノ酸度】
北海道産彗星を100%使用。国士無双の中で最も贅沢な造りで芳醇な吟醸香と旨みを感じられ、国士無双らしいキレがある淡麗辛口のお酒です。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。