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★味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけで、どなたも失敗なく上手に漬けることができます。
野菜のほか、鮭やまぐろなどのお魚でもお試しください。
使い始めたら手放せない御台所の常備品です。
野菜や肉・魚にまぶし、一晩置くだけでおいしい麹漬けが出来上がります。

●【セット内容】寒こうじ900g×2
原材料:米(仙北市産)、食塩、砂糖

※こちらの商品は、商品の形状・サイズ等の理由によりのし・包装対応不可となります。ご了承ください。

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◎全国宅配価格でお届けします。沖縄県・その他離島は、別途送料頂きます。

<お買い得セットはこちら!>
⇒【4個セット】寒こうじ 900g

【価格改定のお知らせ】

平素は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
弊社ではお客様に安心してお買い物いただけるよう、メーカー共々、品質向上と価格維持に努めて参りましたが、 しかしこの度、
原材料等の高騰により企業努力のみでのコストを吸収し、現状維持での ご提供をしていくことが大変困難な状況となってしまいました。
つきましては、誠に不本意ながら、2022年3月1日のご注文分より新価格でのご案内をさせて いただくことになりました。
今後もお客様にご満足いただけるよう、より良いサービスに努めてまいりますので、 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。


※必ずご確認ください。

■発送は、メーカーよりお取り寄せの商品の為、ご入金・決済確認後、2〜7営業日後(土・日・祝日を除く)の出荷予定となります。お急ぎの場合は、メールでお問い合わせください。

■メーカー欠品等の理由により、出荷まで更にお時間がかかる場合はご連絡致します。

■沖縄県・その他離島は、別途送料が追加となります。お届け出来ない場合もあります。ご了承ください。

■お盆・年末年始・祝日・長期連休が続く場合は、通常よりもお届け日数を頂いております。ご了承ください。

■メーカーの都合により、内容・デザイン等が予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。

■サイズ・重量等は概算です。











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こんかいも大変お世話になりました。寒こうじは、万能調味料として素晴らしい商品です。 キャベツの一夜漬けなど簡単にできて、大変美味しく出来あがります。 ありがとうございました。
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他の塩麹より美味しいし、他店より安い為いつも注文しています。今回は大きいものを。ほんのり甘くて本当に美味しいお漬物が出来ます!これが無いとだめです。
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昨年、安藤醸造を訪問の際お店のお婆ちゃんに勧められ購入し、使ってみたらお婆ちゃんの言う通り万能調味料で野菜に魚にオールマイティー調味料でした。今回、通販でも購入出来る事がわかり購入しました。
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他のメーカーのシリコンハンドトールは、作り物感がありますが、これは表記に偽り、誇大な事なく撮影、ディスプレー、全ての用途に適した逸材です。写真で見たときは「なんかギトギトしてるな」と思いましたが、商品到着して見てみたら、いまにも動くのでは?と思ってしまうレベルのリアルさです。指、手のひらの指紋は勿論のこと、薄らと見える細い静脈、想像を超えるクオリティでした。

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何度かリピートしてます。野菜の漬物の他、肉や魚に1晩つけて焼くだけで、かなり美味しいですよ。特におすすめは鶏の胸肉、パサパサして苦手だったのですが、しっとり美味しく、弁当にもオススメです。 スーパーなどで売ってる水っぼい塩麹と全く別ものですよ。
以前から気になっていて百貨店で小さいサイズを見つけお試しで買ってみたらとても美味しくまた買いたいと思い百貨店で買うよりお得なこちらを見つけ購入しました。また次回も買いたいです。
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こどものおもちゃとお勉強に買いました。本来の使い方と違うと思いますが壁に貼ったりして覚えさせています。ペラペラのプラスチックに色相環が印刷されています。結構鋭いから赤ちゃんとかだとケガするかも。外側と内側にジップロックがついているので無くさなくていいですね。

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