産業構造の変化・生活スタイルの多様化に合わせ、
文化や
嗜好を的確にとらえた
ソリューションを提供します。
豊富な製品ラインアップを提供しています。
設備事業機能も有し、
あらゆる領域で事業を展開しています。
ご希望の配達日時は選択できる範囲内でご注文下さい。※箱が小さいので熨斗の名入れはできません。
濃溝の滝入口にある風鈴堂でも話題沸騰中!
お中元、お歳暮にも!
たまご屋ならではの、安心・安全・美味しい”菜の花たまご”のアスタキサンチン卵を惜しみなく使い、千葉県産の美味しい牛乳と高級洋菓子に使われるバニラビーンズを使用。濃厚なのにべた付きがないさっぱりとしていて甘さ控えめです。
※包装を変更することもあります。
※プリンの表面や内部の黒い点々はバニラビーンズです。安心してお召し上がりください。
原材料…プリン(牛乳(国産)・卵・生クリーム・砂糖・バニラビーンズ(一部に卵・乳成分を含む))カラメルソース別添(砂糖)
保存方法…商品到着後は冷蔵庫(10℃以下)
賞味期限…製造日を含めて6日間
◎アスタキサンチンについて
自然界が生み出すカロチノイド色素の一種でサケなどの魚介類に豊富に含まれ、私たちの体内には凶悪な活性酸素を速やかに排除するビタミンEの100〜1000倍も持つ抗酸化力アスタキサンチンが注目されています。
実店舗で売り切れてしまうほど大人気。濃厚なのに召し上がった後のべた付きがなく甘さ控えめです。お子様から大人の方にもおすすめです。玉子屋ならではの玉子の力と微妙な温度設定で固めた栄養満点のプリンです。食欲がない時に食事代わりにもおすすめです。
当農場産の菜の花たまごを惜しみなく使い、日本の酪農発祥の地である千葉県産のこだわって作られた牛乳と高級菓子に使われるバニラビーンズを使用した、養鶏場ならではの濃厚な栄養たっぷりなプリンです。
◎アスタキサンチンは自然界が生み出すカロチノイド色素の一種でサケなどの魚介類に豊富に含まれています。私たちの体内には凶悪な活性酸素を速やかに排除する抗酸化酵素が存在します。しかし、40歳を越えた頃から酵素の合成量が徐々に減っていき、歳を重ねるごとに活性酸素がもたらす病が増えてしまいます。そこで抗酸化力をビタミンEの100〜1000倍も持つアスタキサンチンが注目されています。
※参考文献:ハート出版《ふるさと文庫》活性酸素に攻め勝つアスタキサンチン 板倉弘重著
美味しすぎて踊ってしまうということで、名付けて"舞プリン"です。
カラメルは別になっていますので、お好みでかけてお召し上がりください。カラメルにもこだわって無添加です。
なぜこんなにおいしいのか?
たまご屋ならではの秘密があります。
と〜っても新鮮でアスタキサンチンを添加した美味しい菜の花たまごを惜しみなく使用。
(パティシエの友人も使う卵の多さにビックリしていました。)
これもまた、かなりこだわって作っている牛乳を使用。
バニラビーンズを使用。たまごの味と本物のバニラの香りをお楽しみ下さい !!
食べてみると…濃厚でなめらか!!無添加カラメルは、小袋に入ってますのでお好みでかけて楽しめます。かけると、さらに美味しさ倍増
濃厚な感じがありながら、もう一つ食べたくなるさっぱりした後味!
出来たてを配送いたします。予約状況によっては、しばらくお待ちいただく場合もございますので、ご了承下さい。
原材料…プリン(牛乳(国産)・卵・生クリーム・砂糖・バニラビーンズ(一部に卵・乳成分を含む))カラメルソース別添(砂糖)
保存方法…商品到着後は冷蔵庫(10℃以下)
※バニラビーンズとは、ラン科のつる植物の果実で長さ15〜30cm、幅1cm位のインゲン豆のような実を付けます。成熟前に収穫し、醗酵・乾燥させたものです。高級菓子に使われます。さやの中には甘い香りがする小さな種が詰まっていて、しごき出して使います。プリンの中や表面に黒い小さなものはバニラビーンズ由来の物です。安心してお召し上がりください。
驚きのアスタキサンチン卵の凄いパワー 生物資源カロチノイド キサントフィル類にベータカロチンと同様にプロビタミンA活性をもち、なおかつベータカロチンを上回る抗酸化作用を示すものが存在することが分かってきました。そのひとつがアスタキサンチンです。 老化や病気を促す活性酸素 活性酸素を排除する物質である体内で作られる抗酸化物質は40歳を越えた頃から酵素の合成量が徐々に減っていく 栄養のバランスが良い玉子は、手軽に召し上がれる食材ですが、コレステロールを気にすることがないとの発表がありましたが、コレステロールを気にするあまり敬遠される方も多くせっかくの良質な栄養摂取の機会を逃しています。 抗酸化作用に優れたアスタキサンチンを玉子に添加すると 美味しい菜の花たまごのアスタキサンチン卵は ※参考文献:ハート出版《ふるさと文庫》活性酸素に攻め勝つアスタキサンチン 板倉弘重著 "菜の花たまごの直売所Kokko"は房総半島の真ん中の小高い山々が連なった自然豊かな場所にございます。
自然界が生み出す代表的な色素のひとつにカロチノイドと呼ばれるものがあります。カロチノイドは現在までに約650種類見つかっていますがカロチン類とキサントフィル類に大別できます。カロチン類のベータカロチンに健康効果が示され有名になりました。
動脈硬化、高血圧、糖尿病、がん、高脂血症、リウマチ、痛風、脳卒中、心筋梗塞、肺気腫、胃潰瘍、膵炎、腎炎、アルツハイマー病、白内障、アレルギー疾患、肌のシミ・シワ・たるみ
美しく健康で長生きするには抗酸化物質を摂取する必要があります。毎日効率よく摂取する為には、毎日手軽に召し上がれる食品に入っていたら良いですね。
アスタキサンチンにはLDLコレステロールの酸化を強力に阻止する働きがあります。アスタキサンチンを添加した玉子は血液中のコレステロールの上昇を抑える可能性が十分に高く、安心して栄養バランスが優れた玉子をアスタキサンチンと共に摂取できる素晴らしい食品になります。
植物性の餌を中心に与えた親鶏から生まれた玉子で生臭さはありません。過剰な色揚げをしていないので、お料理の出来上がりが異常に赤くならないので、美しい黄色が求められる玉子焼き、オムレツ、プリン、ケーキ、カスタードクリーム、伊達巻などにぴったりです。お子様のお弁当にほんのり甘い美しい黄色の玉子焼きを入れてあげたいものです。
美容と健康の為に毎日少しずつでも摂取したい玉子です。
たまごとプリンのよくあるご質問はこちらをクリックしてください。
"菜の花たまご"がお客様に心より美味しいと思っていただけるよう、
自然と食の安全にごだわって生産しております。
***** 菜の花たまご直売所Kokkoは、農場から食卓へ安心・安全・美味しいをお届けします。 *****