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白ワイン フランス ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オーガニック シャルドネ 2020 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:ドメーヌ・ポール・マス
生産地:フランス/ラングドック=ルーション
品種:シャルドネ100%
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:白
内容量:750ml


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カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。

輝かしい業績の数々!
設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。
2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
“Luxe Rural”
「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。
受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性
一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。
ITEM INFORMATION

エコセール認証のシャルドネ100%
豊かな香りとしっかりとした酸味
飲み応えのある自然派白ワイン Domaines Paul Mas
Les Tannes
ORGANIC CHARDONNAY ドメーヌ ポール マス
レ タンス オーガニック シャルドネ

ドメーヌ・ポール・マス・レ・タンヌ オーガニック・シャルドネは、有機栽培のブドウを100%使用した飲みごたえのある自然派の白ワイン。

シャルドネ種を100%使用し、幅のある香りとしっかりとした酸が特徴で、十分なボディのある仕上がりです。
Tasting Note
パイナップルを想わせる濃厚な香りにヘーゼルナッツ、ライム、バニラ香が感じられます。
酸のバランスもとても良く、コクのあるリッチでまろやかな味わいです。

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一日に数枚のタオルハンカチを使うのでたくさん必要です。こちらはふわふわ、色味が優しくて上品なデザインだと思い気に入っています。化粧室で同僚に褒められました。案外、ハンカチは人目に付くものなんだなと思いました。

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他の方は気にならないのかもですが、私には、肌触りが微妙でした。※例えば…、私にとっては、少し粗い綿でも、アウトな為です。

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品物はナイロン製だからしょうがないですが品物紹介の写真みたいに形状が広がってなく全てが紐状に丸まって元に戻らないので見た目が全く違うものに見えます。

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袖の色を指定しなかったが、着物の色に合わせてくれでいたのが、有り難かった。襦袢の襟が着物に隠れてしまう、のでイマイチかな!

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片方ずつしか入ってないので2個買わないといけなかった。しかし、サイズが合わないズボンにつけるとちゃんとフィットしてくれて、ずれ落ちない。

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いつもフランス産のシャルドネで、コスパの良さそうなものを探して注文しています。同じワイナリーの違うシャルドネを好んで飲んでいましたが、試しにこちらも注文してみました。いつも飲んでいるシャルドネがクセのない辛口なので、このワインはそれよりも少しミネラル感があるように思えました。普段のテーブルワインおすすめです。
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5年使った見た目も生地の厚さもよく似た商品からの買い替えです。5年使って生地の一部に破れや、強く引っ張った時の縫い目の破れが目立ってきたので買い換えました。吹き降りでなければなければ雨のあたらない南向きの屋外保管です。以前買ったものは1,380円で、今回のは3,380円なので約2.5倍!!ざっと見た感じはほとんど同じようなのでかなり割高に感じます。2.5倍の13年は持たないだろうな...。ヒモを締めるときは両側まとめて引っ張るのではなく片側づつ通し穴の出口を持って引っ張ること。(雑に引っ張ると縫い目が破れそうです)ホイール付きのタイヤを入れたときに取手で持ち上げないこと。(以前のカバーで持ち上げて破れました、この商品も試しに持ち上げかけてヤバそうでやめました)長く使うコツかと思います。

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