大盃 MACHO奉行　720ml

江戸時代資料「和漢三才図会」を基に醸したマッチョ奉行の新登場です！
木桶を用いた培養酵母無添加の生〓を育て、本仕込みにおいて仕込水に対して現代の仕込み配合の3倍の米をふんだんに使用し（仕込水が現代の配合の約1／3）醸しました。貴醸酒とも多麹仕込みとも異なる印象の味わいです。』（蔵元）

マッチョシリーズの最高峰。貫禄の超濃厚ボディ。キレてます。
透明感のある黄金色。酸味や熟成を感じる複雑な香り。
濃厚な甘味と低精白とは思えぬキレイな甘みと旨みのある余韻があり美味しいです！　

斬新で目を引くラベル。インスタ映えすること間違いなし

原材料：美山錦　　　精米歩合：90％　　日本酒度：-88　　　アルコール度：15度　酸度：4.3

牧野酒造・十八代目蔵元が次世代の日本酒を意識し、伝統技術を継承しつつ、
新たな技術も取り入れて醸した酒


※未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方のご購入はできません。
※商品ラベルは、生産元及び輸入元、またはメーカーの都合により、
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