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turikichioji 5
お客さんのささやかな誕生日サプライズ用にストックしてあると便利です。コロナのため、大きなホールケーキでろうそくを吹き消した後にケーキをカットして皆で食べるのはちょっとできないので、1人用の小さなケーキにろうそくを立てて、「ひとりフーッ専用」のケーキに使っています。やはり、誕生日は「フーッ」したいので(笑)

洗面台の雰囲気を変えたくて購入しました！ 厚みもあり貼りやすいし水も弾くので購入して良かったです。 家族からも雰囲気が変わって良いねぇ～！と言ってもらえたので、また機会があったら購入して違う場所もチャレンジしてみようと思います。

ぐっさん729 5
陶器製の焙烙(コーヒー焙煎用)を使っていましたが、たしかに火のあたりは柔らかくムラは生じにくいのですが、火のあたりが柔らかいぶん持つ手が熱く、時間がかかるため重さがきいて疲れるし、一度に焙煎できる量も少なく、夏の気温の上昇とともに億劫になってきました。で原点に立ち返ろうと、この銀杏要り器に。一度に120g程度は余裕で煎れるし、軽くて振りやすくひっくり返せるので意外や煎りムラも少なく、熱が豆に直接あたるせいか1ハゼと2ハゼがはっきりとして判断しやすく、短時間で煎り上がります。ガスの火で焙煎していますが、熱は下の網を通って豆を加熱し、そのまま上の網から上に抜けるので、手が熱くなりません。チャフが散るのが心配でぢたが、まあこれは確かに散るのですが、焙煎前に生豆を熱めのお湯でよくこすり洗いすることで、いくぶんかは減らせます。良かれと思って凝った方法にこだわって面倒になり、結局原点に戻ってきました。皆さん書いておられるように、上下を留めている丸めた針金と、取っ手に網を支持する鉄線を留めているU字の釘が確かに緩みそうなので、ここに負担をかけないような振り方、使い方を心がけていますが、どのくらいもちますか。いずれにせよ一番手軽で、陶器の焙烙と比べても遜色なく生豆が煎り上がる、スグレモノだと思います。

ivy70 5
可愛いです。汚れない様にカバーは必要かな。

他店よりも安く購入できました。使い易く気に入りました。