土佐山果実 山育ち柚子果汁 柚子酢 無塩 5本｜300ml／本 無添加 ゆず ユズ yuzu 果実酢 絞り汁 絞汁 ゆの酢 ゆのす

土佐山果実 山育ち柚子果汁 柚子酢 無塩 5本｜300ml／本 無添加 ゆず ユズ yuzu 果実酢 絞り汁 絞汁 ゆの酢 ゆのす

〜・〜・〜・〜・〜 -土佐山産ゆずを使用（栽培期間中農薬不使用）-
土佐山産の栽培期間中農薬不使用ゆずを絞ったゆず酢。高知県ではゆず酢と言いますが、酢は入っておらずゆず果汁100％のジュースです。

-ゆず果汁100％の万能調味料 "柚子酢"-
高知は柚子栽培の環境にも恵まれ、全国有数の柚子生産地として知られています。香りづけ、風味付けとして使われる事が多く、高知では一升瓶が一家に一本常備されている家も珍しくはないです。地域によっては保存期間を長くする為塩が入っている柚子酢もありますが、土佐山の柚子酢は塩は入っておりません（塩なし、塩抜きです）。土佐山のゆず酢の消費期限は、製造日から半年となっています。

-調理方法-
醤油と出汁とゆず酢でゆずポンや、植物性オイルとバスサミコスとゆず酢と塩でドレッシングなど、料理に1アクセント加えられる調味料です。紅茶、炭酸飲料水、焼酎などに入れることで、ゆずの爽やかな香りを楽しめます。夏には氷をたくさん入れたゆずネード、冬にはHOTゆずネードもオススメです。

-商品詳細情報-
内容：ゆず果汁100%（高知市土佐山産）＊塩は入っておりません
容量：300ml／本
数：5本
消費期限：製造日から半年

■土佐山マルシェについて
土佐山マルシェでは、高知県の"有機の里 土佐山"で採れた野菜や加工食品を販売しています。土佐山は鏡川源流域にある山間地域です。土作りには25年以上の歴史があり、有機、無農薬栽培の野菜作りを地域を挙げて推進してきました。是非土佐山で採れた食材を活かした食品をご賞味ください。

＝＝＝2021年度 年末年始について＝＝＝
年末年始は、2021年12月29日～2022年1月4日の間休みとなります。生姜などの生鮮食品は12月24日以降に頂いたご注文、その他の加工商品は12月27日以降に頂いたご注文は、年明け1月5日以降の発送になります。商品到着までお時間頂きますが、どうぞよろしくお願いします。
＝＝＝2021年度 年末年始について＝＝＝

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