JCM 超低温冷凍ストッカー 104L JCMCC-100 業務用 ジェーシーエム −６０℃ 冷凍庫 保冷庫 食品フリ ーザー 保存 貯蓄

JCM 超低温冷凍ストッカー 104L JCMCC-100 業務用 ジェーシーエム −６０℃ 冷凍庫 保冷庫 食品フリ ーザー 保存 貯蓄

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食品は時間が経つに連れ腐敗します。
冷蔵や冷凍で保存しても腐敗の進行は止められません。
食品に付着した細菌類の作用により、タンパク質やアミノ酸などの成分が分解され硫化水素やアンモニアのような腐敗臭を生成し、最後には食べられなくなります。
そこで食品の腐敗を抑えるのに活躍するのが「超低温冷凍ストッカー」です。
超低温冷凍ストッカーは-60度で冷凍保存ができます。-60度の超低温の世界ではタンパク質やアミノ酸などの分解、脂肪の酸化もほとんど食い止めることができるのです。
「食材ロスの軽減」「食材の長期保存」「食材の鮮度保持」なら -60度 超低温冷凍ストッカーです。

製品の特長

温度設定は−60℃〜−40℃ （外気温30℃・湿度55％・無負荷平衝時直射日光受けず）

−60度の超低温冷凍だから食材ロスを軽減し長期保存が可能です。

ー60度から-40度まで自在に温度調整ができます。

デジタル温度表示だから庫内の温度がひと目で分かります。

庫内にも内蓋があり保冷能力を高めムダな冷気も逃さず省エネ効果。

正面に排水口があるから庫内掃除後の排水も楽にできます。

高温・低温警報付きだから製品異常をいち早くキャッチできます。

４輪キャスター付き、小分け用内カゴ付き、鍵付きで安心保管です。

原材料の大量仕入れ、製品の大量生産、流通ルートの整備で、驚きの価格を実現。

製品保証１年間（但し、製品保証書・保証修理規定に基づく） 製品のスペック 外形寸法 680×755×840mm 容　　量 104L 電　　源 単相 100V 50/60Hz 消費電力 390/305W（50/60Hz） 年間消費電力量 2648kwh/年 重　　量 67kg 付属品 内蓋１枚・網カゴ1個・霜取ヘラ１個・鍵2個

JCM 超低温冷凍ストッカー 104L JCMCC-100 業務用 ジェーシーエム −６０℃ 冷凍庫 保冷庫 食品フリ ーザー 保存 貯蓄

とてもコンパクトで使いやすくよく冷えてマグロの色が変わらないとても良い冷凍庫でした。とても満足しています

や 1
ケースに破損があったのが残念でした。Amazonで、初めてでした。なぜ、、たまたま？

Amazon カスタマー 4
子供の1歳の誕生日に購入しました！丁度いいサイズで子供が背負うと可愛らしく大満足です!今はまだ背負って歩けませんが春になれば、背負ってお散歩に行けるかも…!

River-Mouse 3
追記ジャバラホースを分岐させたい場合はFog分岐パーツセットを使うとちょうどはまって良かったです。本文届いてから見た目チェックと水を満タンにしてからの動作テストを行いました。○チェック　?蛇腹ホースに問題はなし　?本体に水垢や細かいキズが沢山ありました　?水を入れて２時間放置しても水漏れは無し　?連続運転を１０時間以上行って水漏れと基本の運転は問題なし　　本体横が少し熱くなるので連続運転するとミストが温かくなります○問題点　本体に結構な水垢がついています。外側も水垢汚れが多いです。　細かい傷もあるので結構な使用感を感じます。中古品ですね。　タンクにMAX表示が見当たらないのでどこまで入れていいのか　わからない。基本的にはギリギリまで入れてもいいのですが　漏れたミストが上部から出てくるのでタンクの８割程くらい　入れる感じが良いと思います。　　蛇腹ホースと本体を接続する部分が甘いので少しずつ水漏れ　が発生している。ただし漏れた水は吸入口に落ちるのでまぁ　許せる範囲かな。　蛇腹ホースはU字みたいに曲げると水溜まりが出来てミストが　でなくなるので基本下から上に伸ばして先端で左右にまげる　感じが良いと思います。　ちなみにミストが出なくなるとタンクと本体の接合部から　ミストが勢いよく漏れ出しますｗ　そうなるとたまにブレイカーが発動して運転停止になります。○良い点　スッキリとした感じでサイズも丁度よいです。加湿器などに　ある給水の面倒臭さがありません。上部から水を入れるだけ。　音は静かです。　梱包も結構ちゃんとしていました。余談使用的にはまだ１日なので今後何かあったら追記したいと思います。

操作も簡単で普通の米びつと変わりなく使えてとても便利です。 音も静かですね。

暫く様子を見ていましたが－60℃をキープしています。 普通の冷凍庫との違いはまだよくわかりませんが解凍するときやはり時間がかかるようです。 凍る時間は、早く凍るので劣化が少ないかと思います。 容量のわりにやはり大きいです。 これから色々冷凍して比べて見たいとおもいます。

Ranunculus 4
黒で見た目がいいし、へたりにくいので愛用しています。近隣で取り扱いがなくAmazonで見つけられてラッキー。食洗機を使うので主に調理器具やシンク洗い用です。

マイナス60℃の低温冷凍庫がこの価格で買えるとは思っておらず、商品が到着するまで不安でした。 鮮魚店なので、マグロを冷凍しておくために購入しました。 ハッキリ言って、とても良いです。

この価格で超低温ストッカー！マグロのサンプル入れに使用してます。メールの対応も非常にわかりやすく、助かりました。ありがとうございます。