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九州ギフト 2022　村岡屋九州銘菓詰合せさが錦小城羊羹丸ぼうろ佐賀錦常温

九州ギフト 2022　村岡屋九州銘菓詰合せさが錦小城羊羹丸ぼうろ佐賀錦常温

916円

九州ギフト 2022　村岡屋九州銘菓詰合せさが錦小城羊羹丸ぼうろ佐賀錦常温

佐賀を代表する銘菓「小城羊羹」「さが錦」「丸ぼうろ」のセットです。
「昔風味の小城羊羹」は昔ながらの手作り羊羹で“シャリッ”とした歯触りが楽しめます。

「さが錦」は小豆、栗を練り込み山芋でふんわり焼き上げた生地(浮島)をバームクーヘンでサンドして伝統織物「佐賀錦」を表現しました。食べやすいように７等分されており、甘さをおさえた上品な味です。

「丸ぼうろ」は南蛮渡来と共に佐賀に伝わった素朴な味わいのお菓子です。鶏卵・蜂蜜をたっぷりと使用し、しっとりと柔らかな食感に仕上げました。

産　地：佐賀県
内　容：丸ぼうろ６枚、昔風味の小城羊羹（本煉）１本、さが錦（小豆）１棹、（栗）１棹
賞味期限：発送日より約１２日
製造者：株式会社村岡屋
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村岡屋　昔風味の小城羊羹　シュガーロードの恩恵を受け　佐賀銘菓　小倉　本練　抹茶　セット　詰め合わせ

佐賀県には古くから「まるぼうろ」「丸ぼーろ」「丸房露」と呼び名はさまざまですが、マルボーロという代表銘菓があります。
その歴史ははっきりしませんが、南蛮船の渡来と共に、長崎にお菓子の作り方が伝わり、カステラの製法が佐賀に伝わる間にアレンジされ、「まるぼうろ」となったとも言われています。
材料は砂糖・卵・小麦粉・蜂蜜だけで、ふっくらと焼き上げます。煎餅のように堅くなく、カステラのように柔らかくない食感で、日持ちも良く、固くなってもまた美味しいと、佐賀では人々に広く親しまれ、冠婚葬祭、何にでも登場するお菓子です。
飾り気がなく、無駄のない、何にでも良くあう美味しいお菓子です。

村岡屋　九州銘菓詰合せ（さが錦・小城羊羹・丸ぼうろ）佐賀錦
佐賀を代表する銘菓「小城羊羹」「さが錦」「丸ぼうろ」のセットです。「昔風味の小城羊羹」は昔ながらの手作り羊羹で“シャリッ”とした歯触りが楽しめます。
「さが錦」は小豆、栗を練り込み山芋でふんわり焼き上げた生地(浮島)をバームクーヘンでサンドして伝統織物「佐賀錦」を表現しました。食べやすいように７等分されており、甘さをおさえた上品な味です。
「丸ぼうろ」は南蛮渡来と共に佐賀に伝わった素朴な味わいのお菓子です。鶏卵・蜂蜜をたっぷりと使用し、しっとりと柔らかな食感に仕上げました。

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取っ手が付いているので、ケースごと便器に近づけてからブラシを出し入れできるところが気に入りました！ブラシも水切れに優れていて、柔らかすぎず、硬すぎず、思った以上に細かい箇所の汚れも取れて大変満足です。お値段もお手頃なので、汚れたらリピートしようと思います。

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本体ガラス瓶の口先が欠けていた。消化用のキャップがプラスティックで質感悪し仕様には全然問題ありません。

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主人が佐賀県出身です。子供が小さい頃はよく帰省した際に買った、思い出のお菓子です。家族６人で懐かしい思い出に浸りながら、美味しく頂きました。変わらない味に大満足でした

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友人宅でいただいた抹茶が美味しかったので、自分でもお茶を立ててみようと思い、いろいろと試しています。このお茶は味が柔らかで、気に入っています。そのままではダマになるので、ひと手間かけて目の細かい網でこしてあげるのも楽しいですね❗️

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