QP (キューピー) 製菓用凍結卵白 業務用 1kg(冷凍)
244円
QP (キューピー) 製菓用凍結卵白 業務用 1kg(冷凍)




メーカー |
キューピータマゴ株式会社 |
内容量 |
1kg |
原材料 |
卵白,食塩,環状オリゴ糖 |
栄養成分 (100gあたり) |
エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g |
商品説明 |
新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。
卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 |
利用方法 |
解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 |
発送の目安 |
1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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社交ダンスの練習用に購入しました。以前は、AirPodsでしたが、片方しかつながらない(しかもあるときは左、あるときは右)が頻発し、本商品のレビューが良かったので、思い切ってApple以外を初購入。結果は、、、想像をはるかに超えての良さです。すぐにかつ安定してペアリングでき(当たり前かも)、片耳だけでも音楽が止まらないし、ダンスの高速回転しても落ちない(耳部分が少し大きめで最初は少し不安でしたが)。次の曲や前の曲への移動など操作性も良し。欠点は、、、あえて言うならケースが少し大きいこと。ですが、次回も購入しようと思われるコスパでした。
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ワンタッチでスムーズに使用できるのが良いです。折り畳み傘を使用するとリュックが濡れることが多々ありましたが、この傘は大きいのでリュックが濡れることがないので満足です。
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マカロンには少し不向きかもしれないです。。。
でも安く量があるんで星3です!
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娘の卒園式・入学式の為に購入しました。ワンピースがネイビーで、ジャケットはベージュ。すごく合いました!セットで買ったのってくらい。
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紙質は良かったです。千羽鶴用としては正確な正方形になっておらず、ストレスを感じながら折ることになります。両面に色があるのでズレたまま折っても綺麗に仕上がりますが、価格に対しては残念な精度の折り紙です。
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2本目を予備として追加購入ですペーパーモデルの折り目をつけるのに使用、安いので正直心配でしたが鉄筆の先から芯は一体で、さらにグリップへの差し込み部分の補強なども鉄の旋盤加工でしっかりと作られており1年半使ってきましたが全く問題ありません。鉄筆の先の丸い部分も滑らかな加工で紙に傷をつけずに折り目の線を引くことができました。まだまだ使えそうですが念のため予備として購入しました。
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プライムセールで安かったので購入。ねじ込む時にパイプが折れたので-1A4ファイルスタンドを加工して雨水防水対策折れたついでにステンレスパイプ、防食継手に変更ペットボトル内には猫が嫌がる匂いの元少々入れて少量ずつ出るようにし、今の所問題なく動作しています。
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