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[牛タンすじ肉]
市場にはあまり出回らないすじ肉を牛たん屋ならではの特価でご提供致します。
赤身の牛スジとは違った味わいをもっていて、色々なお料理で使用出来ます。

[内容量]
1パック500グラムの牛タンすじ肉が２パック、総量1kgの大容量です。

[使用方法]
煮込んで使うのが定番です。牛たんスジ肉は煮込むほど柔らかくなります。柔らかくなったお肉はビーフシチューやカレー、おでんや味噌煮など、様々な料理でお楽しみ頂けます。
薄くスライスして焼くことでコリコリの歯応えと牛たんならではの深い味わいも感じられます。

[加工方法]
美味さの秘訣は加工法にあり。カッティングした牛タンすじ肉は真空パック急冷凍を行っております。
ご自宅まで-18℃でお届けするから新鮮な状態でお届けできます。

[衛生面]
全ての工程で菌が付着しないよう、最新の設備・基準をクリアし、最新の注意を払って仕組みに取り組んでおります。









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切れ味については問題ないです耐久性は買ったばかりなのでわかりませんただ、この価格なので交換すればいいや！と、いう気にはなれますよねもちろん長持ちしたらうれしいですけどね

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●デメリットキツく丸まって届くので、カーペットの下に1週間くらい平にして寝かせないと使えない。すぐに使うはずだったのでショック。値段は税込1700円くらいでしたが高いと思います。税込1200円なら納得。分厚い紙で良いと思ったけど、一回折り目が着くと終了。その折り目は戻ることなくずっとありますからその範囲は使えなくなりますし、他の商品と比べると紙に柔軟性がないので丁寧に扱わないと折り目がつきやすい。保管も気をつけないとです。●メリットデザインがかわいい！

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処理の仕方のレシピが入っており調理の仕方等は楽だったのですが、調理した翌日とかはどうしても固くなってしまうので1人身の方や2人とかだときついかもですね。
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購入品　　ダークグリーン2.2キロ冬の車中泊用に購入しました。以下のような条件で数回使用。外気温ー3℃　室温1.5℃程の屋内で3日間実験フリースインナーシュラフ使用服装　ヒートテック上下着用＋上着にモンベルのソフトシェル　その他　首周りの寒さ対策でひざ掛けフリースブランケットやタオル使用結果、寝てから朝まで快適な温度で寝ることができました。寒くて起きる。というような事はありませんでした。しかし首や肩回りが寒いのは仕方ないか。車中泊　　条件:外気温ー９℃　車内ー4.5℃本体＋フリースインナーシュラフ＋厚めの毛布を中に入れて。　服装はヒートテック上下着用＋上着にモンベルのソフトシェル　首型回りをフリースブランケットでカバー他朝には車内のペットボトルの水が凍る程でしたが、寒すぎて寝れない！という事はありませんでした。明け方になって湿気が溜まって来たときは少し温度が落ちたが、許容範囲内。総評　　このように氷点下の環境でも、色々組み合わせて使用すると、中々快適に過ごす事ができますが、「単体」での使用でー15℃を過ごすのは絶対無理でしょうね。最適使用温度の表記はほぼ虚偽です。開発者、販売者はフィールドテストしてないんでしょうね。「最適」の意味が全く理解不能。限界温度と記すべきだろう。表記を本気にして人が死んだらどうするんすかね？なので「単体使用」では個人差ありますが、５℃前後が快適範囲内ではないでしょうか。品質　　中綿は日に当てて見ても、偏ったり隙間があったりと言うようなことはなかった。チャックも普通にしめれたのでOK。糸のほつれはあったがお値段にしては（3600円程）大健闘でしょう。耐久性は不明。Amazonランキング売れ筋ナンバー1は謎ですが、決して安かろう悪かろうではありませんので購入して損はないでしょう。ただし１つ弱点が　　商品がとにかく薬品臭いっ！！消毒薬のような。鼻がひん曲がります。干してから使用し、その後も４日程干してますが未だ強力な臭いが購入注意レベルです。臭すぎるので☆2としたかったが肝心の保温断熱が値段の割に良かったので仕方なく☆4とさせて頂きます。写真はノーマル収納時と圧縮時の比較になります。参考までに。臭い＆氷点下での単体使用は危険と認識した上でそれらを我慢出来れば自分にとって良い商品になると思われます。

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味も良く、量もたっぷり入っていました。 注文後、翌日には手元に届き対応の早さにびっくりしています。またリピートしたいと思います。
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以前使用していたものと交換したのですが、画質が向上すると思って期待はしていたのですが、あまりかわらず、残念ということで。

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