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内容量

馬刺し中落ち赤身　200g 馬刺し専用タレ（規定量）

原産国

メキシコ又はベルギー又はカナダ又はアルゼンチン又はウルグアイ

加工地

株式会社若丸長野県上伊那郡飯島町2406-148

賞味期限保存方法

冷凍保存で約２ヶ月冷凍庫（-15℃以下)で保管下さい。

送料

こちらの商品は送料無料商品です。 ※沖縄への配送につきましては別途送料670円を頂きます。予めご了承下さいませ。

解凍方法お召し上がり方

真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態で切ると、薄く綺麗に切ることができます。自然解凍や電子レンジによる解凍は品質を損なう原因となりますのでお控えください。盛り付け後、20分程冷蔵庫で冷やし込むと、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。また、半解凍で細かく裁断すれば馬刺しユッケ、スライスしてタレもみすれば焼肉もできます。形を気にしなければいろんな馬肉料理に使えるお買い得品です。綺麗なスライスにこだわる方へ、馬刺し用包丁もご用意しております。

馬刺し専用タレ

特製馬刺し専用タレを規定量サービスでお付け致します。余分にご希望の方は別途お買い求め下さい。

【名称】馬刺し専用タレ【原材料名】醤油(大豆、小麦を含む)、還元水飴、果糖ぶどう糖液、砂糖、にんにく、魚介エキス(いわし、昆布、かつお)、調味料(アミノ酸等)【内容量】30g/1パックを規定量サービスいたします【賞味期限】商品に記載【保存方法】5℃以下で保管してください【事業社名】株式会社若丸〒399-3704　長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148

安心安全

馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。

備考

馬刺し整形時に出る小肉です。30g程の小肉を100gパックで超微粒子冷凍しました。高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍すると真紅の馬刺し色に戻ります。

同一住所へのお買い上げ金額が税別10,000円以上で送料無料！（沖縄は税別20,000円以上で送料無料）
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