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641円
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●形を気にしなければ立派な馬刺し♪ 馬刺し整形時にできる端肉です。品質は赤身馬刺しと全く同じ！リーズナブルで大人気！●1パック約100gの小分けで大人気！うれしい食べきりサイズだから、まとめ買いも安心♪冷凍庫に馬刺しをドーンとストックできます。
| 内容量 |
馬刺し中落ち赤身 200g 馬刺し専用タレ（規定量） |
| 原産国 |
メキシコ又はベルギー又はカナダ又はアルゼンチン又はウルグアイ |
| 加工地 |
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148 |
| 賞味期限 保存方法 |
冷凍保存で約２ヶ月 冷凍庫（-15℃以下)で保管下さい。 |
| 送料 |
こちらの商品は送料無料商品です。 ※沖縄への配送につきましては別途送料670円を頂きます。予めご了承下さいませ。 |
| 解凍方法 お召し上がり方 |
真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態で切ると、薄く綺麗に切ることができます。自然解凍や電子レンジによる解凍は品質を損なう原因となりますのでお控えください。盛り付け後、20分程冷蔵庫で冷やし込むと、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。また、半解凍で細かく裁断すれば馬刺しユッケ、スライスしてタレもみすれば焼肉もできます。形を気にしなければいろんな馬肉料理に使えるお買い得品です。 綺麗なスライスにこだわる方へ、馬刺し用包丁もご用意しております。 |
| 馬刺し 専用タレ |
特製馬刺し専用タレを規定量サービスでお付け致します。余分にご希望の方は別途お買い求め下さい。
| 【名称】馬刺し専用タレ 【原材料名】醤油(大豆、小麦を含む)、還元水飴、果糖ぶどう糖液、砂糖、にんにく、魚介エキス(いわし、昆布、かつお)、調味料(アミノ酸等)【内容量】30g/1パックを規定量サービスいたします【賞味期限】商品に記載【保存方法】5℃以下で保管してください【事業社名】株式会社若丸 〒399-3704 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148 |
| 安心安全 |
馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。 |
| 備考 |
馬刺し整形時に出る小肉です。30g程の小肉を100gパックで超微粒子冷凍しました。高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍すると真紅の馬刺し色に戻ります。
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長さが違う2種類が入っていて使い勝手がいい。なんとなく網網のネットがイヤで買ってみたけど問題なく使えて便利。
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前回本体を購入し、今回初めて詰め替えを購入。前回は結構長持ちしたのに、本体に比べて量が少ないからか暑さで臭いが増していたのか三ヶ月足らずで無くなってしまいました。効能的には満足ですが、これだとちょっと割高かなぁと思います。
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以前購入して美味しかったので、リピートです
前回美味しかったので、リピートを致します。
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自分へのご褒美に。
独特の臭みなのでしょうが、それが口いっぱいに広がるのがたまりません。
とても美味しいです。
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