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国産やさかの有機 塩こうじ 200g

183円

国産やさかの有機 塩こうじ 200g

■白米こうじに塩と水を加え発酵させた
■調味料として使用することで素材の味を引きだす

【内容量】200g

【原材料】有機米(島根・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌

【取扱説明】最近話題の塩こうじは、様々な料理に使えますが、1番のおすすめはやっぱり漬け物。
1日ほど野菜を漬込むと糠漬ほどの癖は無く浅漬よりも旨味のある漬物となり、大変おいしいです。
煮物などにも使用でき、料理の幅が広がります。



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2022年11月1日(火)更新
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国産やさかの有機 塩こうじ 200g

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手動蓄圧式噴霧器 を購入して、初めてバラの消毒に使いました。白いタンクの目盛りにあわせて今回は３リッター水を入れた後、量を計算した薬剤を入れて、混ぜてフタをして、ポンプをシュポシュポ何回かすると準備完了。噴射口を90度とか60度とかにして、下から葉裏に吹いていきました。枝葉が込み入ったところはヘッドを入れるのが大変で、雑な人だとある程度葉っぱや小枝を引っ掛けて折ってしまうかもというところが難点ですが、噴霧の勢いもちょうどよいくらい（強すぎると葉を吹き飛ばしすぎて手で押さえないといけないのですが、葉を少し押しますが葉全体に霧水がちょうどいきわたる感じ）です。レバーをこまめに押すのも良し、押したままヘッドを動かして帯状に撒いていくのも良しでした。スプレーで何本もやると握力が死にますが、レバーは軽くて、噴射力は蓄積した圧力なので手が楽です。ただ、薬剤水がたくさん漏れてくるので手袋は必須です。この漏れが多いのはこの機種の最大の欠点かもしれません。１段パイプだけでもノズルから少し距離を取れるのでスプレーより良いです。延長パイプも同梱されているので良心的です。１度ポンプすると１リッターぐらいは噴射できます。電池式は単一電池が４?６本、コストや買ってくる手間もかかるし本体が重くなるので、私には手動蓄圧式がぴったりだと感じました。一回の消毒でスプレー１本なくなる方は噴霧器を買っていいんじゃないでしょうか。有用性に比較して高い買い物ではないと思います。

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Amazonアウトレットで少し安かったので購入。写真のようなキレイなナチュラル感はなく、ニス塗り？で安っぽく見えます。ネジをしっかり締め込んでも脚はグラつきます。そもそもの作りが甘いので、サイズ調整のスライドが弱いため。1番の難点は円形の台が反っているので、台がぐらつくので鉢にが不安定に。私は転倒防止素材を噛ませてなんとかしましたが、商品としてはイマイチでした。

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