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フランスパン（ガーリックラスク） ファミリーラスク

285円

フランスパン（ガーリックラスク） ファミリーラスク

長時間の低温発酵により、豊かな風味と深い味わいが特徴のフランスパンが出来上がりました。ガーリックとの絶妙なバランスが最高のラスクをお楽しみ下さい。

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ファミリーラスク（お気軽に召し上がって下さい。）長時間の低温発酵により、豊かな風味と深い味わいが特徴のフランスパンが出来上がりました。ガーリックとの絶妙なバランスが最高のラスクをお楽しみ下さい。
★（バリ、バリと召し上がっていただくガーリックラスクです。）
※簡易箱（21cm×15cm×8.5cm）
★フランスパン（原材料名：小麦粉・天然酵母・沖縄の塩・モルト・水）
★賞味期限：20日間
★1袋（12枚）×1袋（12枚）

フランスパン製造工程です。

※（出来上がるまで約３日間かかります。気持ちを込めておつくりしますのでしばらくお待ちください。）

1：天然酵母の生地を仕込みます。（発酵に約20時間〜30時間）

2：その後、２次発酵しましてラスクだけの為にブレッドの焼成に入ります。

3：約半日後、ラスク用に約１ｃｍにスライスしましてガーリックフィリングを１枚１枚丁寧に塗りこんでいきます。

4：低温焼成で約４時間焼き上げやっと出来上がります。

5：お待たせいたしました。

私が心を込めておつくりいたしました。

※心を込めておつくりいたしました。どうぞ、ご賞味くださいませ。

★ファミリーラスクは簡易箱でお届けしております。
【ご贈答にはカジュアルラスクやクオリティーラスクを是非ご利用下さい。】

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購入して組み立て時にねじの座金がゆがんでいたので自分で調整が必要でした。座面についてはちょっとでこぼこが気になりましたがそれほど品質が悪いわけではありませんでした。このお値段であれば妥当なのかなと思います。

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tiara 5
気にいってます。

本来のフランスパンの美味しさが感じられない、「おかき」のように固くカリカリです。味そのものが感じられない。 ガーリックもガーリックの主張が強すぎています。いまいちです。
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